秦皇岛小说

第87章 她的椒盐排骨1（第1页）

傻猫猫说完，拉着言灏哲往超市走，超市位于商场负一楼，她说她也要做一道椒盐排骨，一旦有对比就有真相了，灏灏哥哥马上就会知道，她现在的厨艺是个什么水平。

保鲜柜里冒着寒气，切好的新鲜排骨被包裹在保鲜膜里，贴好了价格标签，胡佑佑选了最少的一份，又风风火火地选各种调料和作料，淀粉、黑胡椒、白糖等等。

言灏哲见她信誓旦旦的模样，又能十分准确地挑选需要的材料，好奇地问道：“猫猫难道有特地学这道‘椒盐排骨’吗？记得这么清楚？”

他记得小时候，她总拿着一个小本子记菜谱，他爸爸做的每一个步骤，她都记在里头，还特别写明了注意事项，先后顺序，类似于“是先放料酒还是盐巴”

这种细节。

胡佑佑摇晃着小脑袋，说她没有学过，不过吃过，要做出来，应该不是什么难事儿。

当他提到那本小本子时，傻猫儿偏偏头，想了好一会儿才记起有这么回事儿，笑着说，大概被她丢到哪个角落里去了，她早就不用本子记菜谱了。

一副老大师的模样，傻丫头咳嗽两声，高谈阔论道，像做菜这种事儿，不要往本子上记录，要往脑子里记，自己多试几次，厨艺千变万化，和学习不一样，不是靠死记的。

“比如一道菜，所用的调料怎么放，顺序和量都很重要，还有自己也得想办法把一些学来的菜变化下，总之要动脑子想就对了，我也说不清楚。”

猫猫一边挑着葱姜一边说。

小学那会儿，他周末去画室学画画时，她总是在琢磨这些东西，也就尝试着亲手下厨做了菜，起初猫猫妈还担心她，在旁边候着，后来见她有模有样的，也就放手让她做了。

言灏哲从没在胡家蹭过饭，小丫头在自个儿家折腾的事儿，自然也就不清楚了，只知道她对做菜挺热衷的，有时候还能说出好多食材的功效，想必也不只是嘴上功夫。

心里头虽然这么想着，可当她真要下厨时，又难免担心，害怕她这个糊涂性子会出错，火开得太大，油炸得过猛，切菜割伤手，总之没来由地担心。

以致于做个菜，他要比她还紧张好几倍，在旁边紧紧地盯着看着，一步都不敢离开。

胡佑佑可不知道他的心思，还以为灏灏哥哥是想瞧她做菜的英姿呢，把碗筷和各种厨具洗好，把排骨放进水里，傻猫猫还解释了，说这样可以去除排骨的血水。

读书做作业时磨磨蹭蹭的，胡佑佑难得在做菜上特别麻利，葱姜切丝，红黄椒切丁。

言灏哲没想到她的刀功能如此娴熟，明明速度看上去很快，却又似不紧不慢的调调，每一个步骤都做得极为行云流水，给人一种尽在掌握的从容。

有些失神了，当他从侧面观察她切菜时，小丫头那专注的眼神，认真的神情，像是能把人吸进去似的，该怎么形容呢？很迷人，仅仅这样描述，又显得单薄。

总而言之，言灏哲被此刻的猫猫迷住了，视线胶着着，再移不开一分半点儿。

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