孙同他们捡回来的东西虽然多,但很多都是带壳的,稍微处理一下之后,真正能吃的东西也就没多少了。
“这些海螺都已经洗干净了,环子,你先把他们给烀上。”
“知道了,哥,那海蛎子呢,咱们晚上要怎么吃?”
“跟着一起烀了吧。”
海蛎子这东西的吃法不多,适合老孙家的就更少了,想来想去,孙同还是决定把他们跟海螺放一起,全都给烀了。
孙同他们这一次捡的海蛎子去了壳以后加起来能有个三斤多重,加起来也能装一大碗。
至于剩下的海胆,生吃肯定是不行的,就如今这医疗条件,孙同可不想把家里人给吃出个好歹来,所以最好的办法还是用这东西来包饺子。
不过这里边又再次出现一个问题,那就是家里头的白面已经没多少了,迟红梅原本还打算用他们捡到的对象包饺子呢,这要是包了海胆饺子了,那点面恐怕会不够用。
“海胆就蒸着吃吧,包什么饺子啊,多浪费面粉啊。”
迟红梅没吃过海胆饺子,同样也没听过这东西,她承认海胆这玩意确实挺好吃的,可这并不代表这东西就适合用来包饺子。
“妈,你信我,海胆饺子绝对比虾仁饺子好吃,再说了虾仁咱们还能拿来炒个菜,这不比单纯的蒸个海胆强多啦?”
后世滨城这边的海胆饺子还是比较出名的,都快成滨城的代表性美食了,孙同重生回这个时代也快一个月的时间了,天天嘴里也吃不上个好玩应,如今有机会他当然想要重温一下海胆饺子的美味啦。
迟红梅这边挨不过孙同的央求,所以哪怕心里头依旧持怀疑的态度,可最终还是听了孙同的话,用海胆做馅包了一顿海胆饺子。
就因为包这个饺子还要用到猪肉,一想到一斤多的猪肉就这么没了,迟红梅就又是一阵心疼。
“嫂子,今天晚上都弄什么好吃的了,我刚进院子就闻到味儿了!”
“先不告诉你,等吃饭的时候你就知道了,前进,胜利,别进屋去找你萍萍姐和小海哥玩去吧!”
到了傍晚,最先赶到孙同他们家的是孙同的小姑孙桂香,她和孙同的小姑夫有俩儿子,一个叫方前进,另一个叫方胜利。
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