《她好凶可是菜好香(美食)》全本免费阅读
“伯伯好。”
宋之衡礼貌地喊道,他的手上和嘴角还沾着油星子和白芝麻,看着跟小花猫一样。
“丁伯伯。”
宋墨玉也跟着喊。
她记得丁伯,她刚穿来的时候,她爹就去跟丁伯学过做馒头,还夸丁伯的手艺高。
家里也经常去买丁伯家的馒头。
结果自从宋墨玉开始做饭后,宋家已经好多日子没去买过了。
丁伯站在门口,朝院子里的几人点了点头。
“您进来坐会吧。”
纪嫣客气道。
丁伯连连摇头,汗从头上滴落:“不啦不啦。
你嫂子还等着我回去吃饭呢。
我要是回去晚了,她又要跟我急了。”
因着宋飞鸿不在家,纪嫣本就只是客气一说,没打算真请丁伯进来坐坐,是以听到他这么说,便笑了笑,没再多话。
倒是丁伯忍不住问:“你家这是做什么呢?怪香的。
不怕你们笑话,我鼻子就是灵,刚进巷子口就闻到了。”
其实哪里只今天闻到香味呢,最近几乎每天都能闻到各种各样的香味。
一向不开火的宋家,烟囱里冒起浓烟,院子里飘着饭菜香,丁婶早就好奇了,一直催着丁伯来看看。
只是丁伯每天忙着,也没空好意思来打听。
恰好今天运面粉,又见宋家远门开着,才走了过来。
宋墨玉也大方,直接进了厨房用盘子装了一块酱香饼递出来:“伯伯,这是我做的饼,您尝尝看怎么样?”
眼前被切成三角形的饼,色泽金黄,刷着一层赤红的酱料,光是闻就已经叫人口水泛滥了。
丁伯觉得他是该拒绝的,这饼一看就是用油煎的,油价也贵呢,他怎能贪这个便宜。
可这香味太诱人,丁伯咬咬牙,最终还是忍不住伸手把饼拿了起来。
丁伯顿时感受到一股从未有过的口感。
这饼外酥里软,辣得恰到好处,葱花和白芝麻更是把口感丰富到了极致,搭建出分外独特的风味。
丁伯和面粉打了几十年的交道,主要卖馒头,包子、饺子、饼、面条他也是信手拈来,有自成一派的手艺。
可眼前这金黄赤红的酱饼,怎么?怎么能做得这么好吃的。
一开始是狼吞虎咽,随后丁伯像是不舍得这味道消失得太快,开始细嚼慢咽起来:“阿玉,你这饼子真是第一回做?这做的也太好吃了。
这饼叫什么名字?”
他以前咋不知道宋家的二女儿,这么会做饼吃呢?
“若说是第一回,也不尽然。
自打我溺水后因祸得福,晚上总梦到一些吃食的菜谱。
醒来后我就学着做了,没想到味道不差。
这饼的名字也简单,就叫酱香饼。
它的好吃大多都来自上面涂抹的酱料。”
宋墨玉笑着说。
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