秦皇岛小说

第43章 熟悉的味道（第1页）

刚设置好开始营业模式，店门就被推开。

白白胖胖的钱通神和张大爷一前一后的走进店里。

钱通神看了看今日菜单，“小老板，我要大份荷叶鸡，海鲜冬瓜薏米汤和大碗米饭”

看李治还在等待他继续点餐的样子，顿了顿无奈的说“小份捞汁小瓜丝。”

“荷叶鸡没有大份小份之说，都是选用1斤多的新鲜小母鸡制成的。”

李治听完钱通神的点单，拿起一根新鲜的小瓜，手菜刀银光闪烁，片刻间小瓜变成了摆放整齐粗细均匀的小瓜丝，将切好的小瓜丝放入冰水中浸泡，切好配菜的辣椒和大蒜，调好捞汁，将冰水中的小瓜丝捞出放入透明的水晶小碗中，放好配料浇上捞汁，捞汁小瓜丝就制做完成。

“小老板，小老儿要小份套餐”

张大爷听到说“荷叶鸡”

没有大小份之说，顿觉十分开心，快速的坐在他经常坐的位置，张口点餐。

白白胖胖的钱通神十分自觉的坐在张大爷对面。

李治将托盘中的荷叶包裹着的荷叶鸡、翠绿细瓷小盅盛着的海鲜冬瓜薏米汤、晶莹剔透的水晶碗中的捞汁小瓜丝、老酒炖鸡子、一碗米香浓郁晶莹剔透的米饭，依次轻轻摆放在钱通神面前。

钱通神迫不及待的打开包着荷叶鸡的荷叶，带有荷叶清香的热腾腾的香气扑鼻而来。

顾不得用筷子，直接用手撕了一条鸡胸肉送入口中，这是鸡身上最不好处理的部位，不容易进味不说，肉质也容易发柴。

鸡胸肉入口细细嚼了嚼，嫩滑香甜的熟悉味道让钱通神微微一愣，看了一眼张大爷“张老头你尝尝”

。

张大爷一愣，“居然这么大方让我吃你的菜，有阴谋。”

钱通神白白胖胖的脸皱成了十八褶的包子，翻了个白眼没好气的说“阴谋个头，快尝尝。”

看他说的认真，张大爷撕了一条鸡胸肉送入口中，细嚼了嚼，愣住了“这个味道···”

两人互看了一眼“神厨张？”

异口同声。

“这个味道和我十年前吃过的神厨张的“特制荷叶鸡”

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