秦皇岛小说

第95章 酸辣柠檬虾红烧肉（第2页）

昨日的野猪肉，沈枳选了肥瘦适中的一块切成四四方方的小块。

将肉放在锅里煎出一层油脂，肉块表面变得金黄，将肉捞出。

开始炒糖色。

冰糖在热油小火下，渐渐变成漂亮的焦糖色，将肉块倒进去，翻炒上色。

倒入开水，加入一个八角，两片香叶和两个干辣椒，又加了盐和酱油，倒入砂锅中，开始小火慢炖。

“咕噜咕噜——”

伴随着红烧肉咕噜咕噜地声音，肉香味也沿着锅盖缝隙扑了出来。

“吸溜吸溜……”

原本已经去了堂屋的楚锦年被味道诱惑，又悄咪咪过来了。

红烧肉还要一会儿，沈枳便拉着小家伙的小手玩儿。

小娃娃的手小小的，软软的，捏起来真的很好玩。

“娘亲……这个是什么肉肉呀？”

吞着口水，小家伙悄悄踮着脚尖，想要看看炖的什么。

“娘亲在炖红烧肉，可下饭了。”

见他又吞了吞口水，沈枳忍不住亲了亲他的脸蛋儿，“乖宝儿，你好可爱呀。”

楚锦年小脸儿瞬间爆红，不好意思看她了。

沈枳瞬间觉得自己像一个奇怪的阿姨，便不逗他了。

“快去看看哥哥回来没？”

“昂！”

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