肉香扑鼻,五花肉切成了薄片,在炙子上,滋滋冒油。
一旁的酸菜,很好的中和了这股油腻,透明带着焦香的五花肉,包裹着酸菜,送入口中。
好吃的话都不想说,只有紧紧盯着面前的炙子,生怕晚了一步,就被其他人抢了去。
“你们说的话,我都是不明白,但是今天既然来了我的金记,定是我请客!
大口吃肉,大口喝酒,不醉不归!”
金贤大笑道。
“好!”
谈话间,又是送上一盘超大份量的芫菜洋葱拌牛肉,鲜红的牛肉新鲜的过分,还能够看见肉在跳动。
“今儿这牛肉,刚杀的!”
金贤指了指牛肉,“拌料也是刚拌,我特意选的燕翅和胸口!
燕翅想必你们都知道,可是这胸口,你们大多数都没有尝过,今天要好好试一试!”
薄片胸口,奶白一片,只有最末尾沾了一点的牛肉。
金贤道:“胸口这东西,好多人都觉得它一定油腻,其实是你们外行了!
这玩意儿,是精髓,你们吃完之后,绝对知道其中的妙处!”
白花花的胸口,放进了炙子上,瞬间爆发出一股奶香味。
几双眼睛巴巴看着,终于胸口打卷,香味更盛。
几双筷子依次上去,一口胸口,果不其然,吃的各自沉默。
香!
还是香!
而且一点都不腻,又闷了一口酒,闷倒驴味道极为霸道,辛烈无比,一口下去晕晕乎乎,吃的更加随意。
“还有羊肉串,闷倒驴,真是够劲儿!”
白七七晃着脑袋,她本就是没有吃多少,喝了小半钟,就有些晕乎。
最后上了羊肉小葱,小葱碧绿,看着喜人。
羊肉随意撒在炙子上,焦褐色一上,辣椒面孜然,磨成的细粉,就喷了上去。
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