纪衡想问什么,一抬头看她这般模样感受到了她无声的催促,“不好意思,第一次见到这样的菜,好奇这种味道的形成,让你久等了。”
简茴坐直身体,“我自己的尝试,你看看好不好吃?”
两人开动,简茴终于吃到心心念念的土豆炖肉块了。
入口属于肉类的油脂香和充满粉质感沙沙糯糯的土豆混合得刚刚好,既中和了肉类的油腻又满口留香。
细细回味又有微辣的味道和薄荷的清凉,中和在厚重的肉汤中却不显突兀。
许是加了迷迷酒,这肉吃着果然没有任何腥味。
这会儿,纪衡也在尝这道菜。
陌生的味蕾冲击让他有些失神,却又忍不住细细品味,很快识别出里面的辣味、似有若无的酒香和回味时淡淡的清凉。
这些奇怪又陌生的味觉感知冲击着他固有的认知。
他从未品尝过这样的味道。
他吃过顶级的肉脂,但都不如眼前这道菜给他带来的冲击。
恰恰是这种融合了多种味道的调和,让他的味觉体验到了一种更复杂浓郁的香味。
肉脂中的土豆仿佛是点睛之笔,原来土豆还会有这种味道。
越品越香,让人胃口大开,让人欲罢不能。
纪衡第一次清晰地感知到自己的喜欢,仿佛嘴巴、鼻子和胃,都在无声叫嚣着自己的喜欢,告诉他再来一点,再来亿点。
纪衡克制住身体的想法,淡定夹了一口微辣土豆丝。
同样是土豆,他想知道这道味道到底有什么不同?
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