秦皇岛小说

第90章 厨房里的龃龉（第1页）

开镰当天果然一家子不论男女老幼都下田去割禾，彩云和倩倩自然也要去，这对倩倩来说是驾轻就熟的。

不过她们只割了一个时辰左右就跟着黄氏回来做饭了，还推了好几车连草稻谷回来。

帮着把未脱粒的稻谷在打谷场上摆好，翻晒易于脱粒。

剩下的时间里，何济源是跟着大人们白天黑夜地督佣收割打禾，倩倩则和其他的丫鬟一起在厨房里备饷。

此外还要轮流到屋外面的打谷场上用木棒打禾，这是做种子用的，不能用碾子。

她们力气小自然也用不了连枷。

一车车、一担担的稻谷和未脱粒稻草络绎不绝地运上来，打谷场上一面晒谷，一面碾谷。

手打脱粒的谷子要与碾下来的谷子分开晒，分开存放。

碾石骨碌碌地转，键牛哞哞地叫，旁边啄食的麻雀、乌鸫、杜鹃跳跃。

人们还唱着倩倩以前没听过的打禾歌：“七月里，七月半，打谷打米把事办。

清早起，田上看，转回来，没天亮，还要寻人吃早饭。

吃了饭，拿禾镰，拿挑扛，人，扯路上，敲敲打打把戏唱。

有了钱，长工看，结成草，忙挑担，走到石山滑路上，挑不起，放一放。

主人不放心，走出门外看，喝酒要喝缺罐，如今难挑百斤担。”

又唱：“一块犁头白又尖，犁了地来又犁田。

一年都在田里累，不得田里一捧粮。”

小丫鬟扛着挂谷子的竹挂子、晒耙、簸箕、撮箕、筛子，一遍遍地犁着铺地晒着的稻谷。

稻谷晒好后，她们又要用风车吹秕谷，或者扬尘，最后把干谷子分开然后是晒谷、翻谷、用风车吹秕谷，谷子吹干净才能收好入仓。

阳光火热，倩倩好不容易白了点的脸一下子又黑了回去。

何家秋收时除了长工外还另雇了十几个短工，加上家里的吃饭就有三四十人，一次要蒸两大锅米饭。

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