秦皇岛小说

第77章 天上龙肉地下驴肉(第1页)

叶大嫂在屋里收拾了一会儿,晴天就跑回来告诉她。

“奶奶午睡醒了。”

叶大嫂忙把收拾到半截的东西放在一旁,起身去了正房。

“娘,粮食都买回来了。

“您说让我做点儿吃的给昨天帮忙的几家送去,正好我和晴天爹在集市上碰见一个卖驴肉的。

“我看着那驴肉又嫩又新鲜,就买了几斤回来,下午就把驴肉卤出来。

“到时候把最好的腱子肉切了个几家送去,剩下的留着咱家自己吃。”

“驴肉啊?”

叶老太太没怎么吃过驴肉,但她对叶大嫂的手艺有信心,于是点头道,“行,等傍晚叫你姑她们过来一起吃。”

那天晚上来帮忙的几家人,都是跟叶娟儿家关系近的,叶老太太并不认识。

想要登门道谢,少不得要去找叶娟儿询问,干脆把她家三口也叫过来一起吃饭倒也省事。

叶大嫂对此自然不会有什么意见。

叶娟儿是村里第一个对自家展露出善意的人,本来又是亲戚,平时多走动走动实属正常。

从叶老太太屋里出来,叶大嫂就去灶间开始准备卤驴肉了。

好在家里人多,铁锅也足够大,不然这么多肉锅里都够呛能放得下。

叶老大帮她生火,香味很快就顺着烟囱升腾而起。

村中无事的妇人,下午这个时候都喜欢凑在村口的大榕树下,一边做点儿针线活一边聊天。

所以这里也是村里各种小道消息的集散地。

张家长李家短,只有她们不想说,就没有她们不知道的。

看到都村东头有袅袅烟气升起,自然少不得要讲上几句。

“谁家这个时辰就开始做饭啊?”

“看着像是关外新来的那家。”

“要我说,关外来的人就是古怪,这早不早晚不晚做的哪门子饭!”

“快别提了,我早晨还看见他家老大两口子出门,老大还得用平板车拉着他媳妇,哎呦,真是没法说。”

“真的假的?怎么不懒死她算了!”

“铁军娘,她家是不是跟你家挨着啊?

“对啊,走,上你家做活去,顺便看看他家又鼓捣什么呢!”

……

叶大嫂根本不知道村里的人又在说自己的闲话,她这边已经将驴肉都处理好了,也调配好了卤料,一并放入锅中,加入满满一锅水便煮了起来。

刚开始从锅里传出的,更多还是各种香料的味道。

但是随着时间的推移,香料的味道逐渐被煮融在锅中,不似一开始那么冲鼻。

驴肉的香味则渐渐占了上风。

家里的狗崽子鼻子最灵,早早跑到灶间来,小黑鼻头不断地嗅着,围着叶大嫂的脚转来转去。

它还不时抬头用湿漉漉的大眼睛看向叶大嫂,仿佛在问,你做什么了这么香,能不能给我尝一口?

叶大嫂对此早有准备,之前焯水的时候,就将剔下来的碎肉一并煮熟捞出来,放在一旁的小碗里晾着。

这会儿已经不热了,正好给小狗崽子吃。

“你这小东西,还挺厉害,一闻就知道我这儿有好吃的!”

叶大嫂抬手点点小狗崽的脑门,将煮熟的碎肉放在灶间门口的狗食碗里。

小狗崽立刻一头扎进去,狼吞虎咽地吃了起来。

“慢着点儿,别噎着!”

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