红烧肉、宫爆肉丁、红烧牛肉、奶汁烤虾和香酥鸭等。
有的不经过介绍,甚至都看不出来。
潘大云对着刚上的一道菜夹起来放进口中连连称赞,抬头问服务员菜名。
服务员微笑着回答道:“这道菜叫红扒鱼翅,是用极品的通天鱼翅制作的,味道鲜美,还具有多种美容养颜的益处。”
那个时候很多人对‘鱼翅’这个词基本上停留在仅仅听过的层面上,别说吃了,就连买都买不着。
大宝好奇的自语了一句:“鱼刺能吃吗,不卡嗓子吗?”
众人对孩子的天真无邪不由得哄笑几声。
叶露伸手把这道菜转了过来,十分讲究的拿起公筷夹了一块放进大宝餐盘中。
“这不是鱼刺,是鱼翅,是鲨鱼的背鳍和尾鳍部分,去掉了皮肉制作而成的。”
“是鱼肉吗?”
“不是,是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。”
大宝刚吃进嘴里,双眼就放出惊叹的光:“好吃!
妈,你也给我做吧。”
林向东笑着对大宝说:“你小子真不傻呀,还能吃得出个好赖,鱼翅吃不起,你要不怕扎嗓子,鱼刺可以考虑。”
叶露觉得大宝说的话十分有趣,对身边的服务员说道:“这道菜再来一份。”
“不不不。”
王淑萍赶忙叫住准备出去的服务员:“不要了不要了。”
“没事的呀,孩子喜欢吃就行。”
坐在对面的林向军也跟着说:“就是啊弟妹,再来一份吧。”
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