面粉一半揉好了放酵母发酵。
另一半跟咸蛋黄、酵母揉在一起,用清鸡汤和面,最后揉成金黄色的面团。
等到都发酵之后,把金黄色的面团做成细面条状,捋顺了之后抹上鸡油。
再把同样发酵完毕的白面团擀成外皮,把金色的面条放到白色的面皮里,再把面皮卷好,最后上蒸笼蒸熟就算是最好了。
这个金丝卷外面就跟普通馒头一样,可里面的金丝内馅却大有不同。
既是面,是主食,又有蛋黄和清鸡汤的咸香能当馅料。
尤其是雪白的面皮里面露出金黄色的“金丝”
,这种内有乾坤像打开钱袋子一样的感觉光是看着就让人很赏心悦目了。
其实在果子做的时候,那十个雌性就一直在偷偷看。
对于不了解不熟悉的人来说,白果和黑啸包括他们家的白羽也都有一些“传说”
中的意思了。
尤其是他们还是送来做白果学生的,对这位老师就更是敬重有佳。
看到白果做东西,那可不就是赶紧多瞧瞧么。
看到白果的第一锅金丝卷打开了锅盖,十个人都围了过来。
其实闻着香味儿就跟普通馒头一样,可是大家伙儿还是很想尝试一下。
只不过都不好意思第一个开口,好像自己多馋似的。
果子见大家这样,笑着掰开一个。
掰开外皮,里面的“金丝”
就露出来了。
白色和黄色放在一起,非常好看。
而且掰开之后鸡汤和鸡油的香味儿也传了出来,这就跟刚刚光看着大不一样了。
果子把这个递给距离自己最近的那个雌性。
“你们一人一个,尝尝味道。
我做了很多,今天管够吃。”
第一个接过金丝卷的雌性开心坏了,也不管有多热,张嘴就是一大口。
不过因为里面的面条有空隙,散热也快,咬下去的地一口很烫,但第二口他就可以接受了。
大家都一人拿了一个,迫不及待地都开吃了起来。
“好吃!”
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