秦皇岛小说

第53章 做豆腐辛苦（第1页）

赵珍珍想着想着又看着自家大舅说，舅舅，你明天带半桶豆浆跟半锅豆花来呗。

黄占祥还以为是自己小外甥女想喝豆浆，吃豆花了，赵珍珍想摇头的，但想了一下，还是点了点头，是啊。

那好，那舅舅明天给你带豆浆和豆花。

舅舅你要多带点呢。

舅妈笑着说，明天我跟你舅舅说多带点我提醒他。

赵珍珍咧着小嘴笑的美滋滋的，谢谢舅妈。

这时舅舅又道刚刚我跟你大嫂卖完了，也在早集上逛了一下，上集上也有两家卖豆腐，我看见他们最多也就卖板豆腐，黄丽丽听了说，那大哥你多做些卤豆腐跟酱豆腐，还有珍珍说的豆腐丝那些你也要早点做出来。

赵珍珍听了说，舅舅，明天把你弄的豆皮带来，一张作品五毛钱，那半干的豆皮拿回家用凉水泡一下炒也好吃，煮汤也好喝，前世是自己在菜市场，可就最喜欢买这豆皮煮汤喝了。

这时大姑妈赵英子说，做豆腐是真的累呀！

不仅累，还辛苦，古人都说人生有三苦撑船，打铁，磨豆腐，赵珍珍都听懵了，想着后世，看着朋友跟他大哥大嫂做豆腐，没觉得哪里辛苦。

把东西收拾回家，一路上赵珍珍都不说话，两个哥哥也看出了妹妹好像心情不好，不爱说话，黄丽丽也注意到了，问道，珍珍，你怎么啦？不开心啊，是不是想要买什么呀？

赵珍珍看了看自己的妈妈黄丽丽，又看了看自己的爸爸赵庆祥，沉默了一会儿，还是开口问道，爸爸妈妈做豆腐真的很辛苦吗？

赵庆祥说做豆腐当然辛苦，现在还好点，你舅舅家做豆腐还是用牛拉磨，以前都是人拉磨，现在就算是牛拉磨也不简单，扭走快了肚子就磨不细了，豆子磨不细就不怎么出豆浆，又得让人再磨一遍，磨完了豆子还要用纱布摇豆浆，摇完豆渣豆浆还得放在灶里面烧开，而且每做一次豆腐都要很多柴，看你舅妈天天不着家的就是去山上砍柴了。

做完还要磨石膏，磨完石膏还要装豆浆，一不小心可能豆腐就做不了，一锅就浪费了，所以做豆腐一般都是有经验的老人家，就是你舅舅做豆腐偶尔也还会有失手的时候。

赵珍珍光是听就知道真的很复杂很累，黄丽丽看着女儿不说话就问，你怎么好好的问起你舅舅做豆腐的事啦？

我真正看了自己妈妈一眼，说妈妈要不我去教他舅舅跟舅妈做拉面和刀削面，怎么样？黄丽丽愣了一下，说你不是说要叫你大姑吗？

赵珍珍回道，大姑妈卖水饺都忙不过来，哪有时间做拉面和刀削面？再说我还可以叫大姑妈烙烧饼，包馄饨呢？

妈妈让舅舅跟大舅妈学拉面和刀削面。

这样外婆也就不用那么辛苦先跟着舅舅，舅妈做豆腐了。

明天我就跟大姑妈说，相信大姑妈不会计较的，他的水饺摊跟姑父俩都忙不过来。

再说我不只会拉面，我还会担担面呢。

如果大姑妈想学面，我就教大姑妈做担担面，拉面和刀削面，我就叫舅舅和舅妈，你说怎么样？赵珍珍看着自己爸爸妈妈问道。

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