秦皇岛小说

第九十八章 决定继续卖盒饭（第2页）

古代的建筑确实是更大气，也更精致，虽然这个算是中小型的，但是看着，可比自己现代的那个酒楼要贵气。

裴月之进去检查了一番，真别说，这些人干活是真的很麻利，收拾得很干净，质量真不错。

这样的话，明天就可以准备休息，然后搬过来了。

不过明天临时休息的话，客人们都不知道，可能会扑空。

还是等到后天吧，明天和大家说要休息几天，然后好好收拾一下新店铺。

到处都检查了一遍，没有发现有什么不好的地方，裴月之就放心的回去了。

第二天趁着人多的时候，裴月之和客人们说了，明天开始要歇业几天，准备开新的店铺了。

“真的吗？那我一定去新店捧场。”

“对，那盒饭还卖吗？”

“是啊，那换到周记茶楼了，可就是要做大了，这小盒饭，还会继续卖吗？”

其实这个问题，这两天裴月之和柳圆圆，就一直在商量，虽然点菜的方式，人均价格会提高，但是盒饭的受众群体，明显更多。

两人商量了很久，最后还是决定，要把盒饭的种类提升，现在是有六个菜，可以再提升至八个菜，而且现在用餐空间大了很多。

菜品多了，客人也会多，到时候，未必会比普通点菜的方式赚得少。

而且大锅菜做的时候，虽然会累，但是不用一直守在厨房等着点单。

就准备到时候再加两个菜桶。

反正自己的成本，已经比市面上的那些，低的不能再低了。

无论怎么样做，都是纯赚钱，而且差的也没有很多，何不选择一种稍微更轻松，受众群体更多的那种呢？

见客人们确实很关心盒饭的事情，裴月之觉得自己的决定是对的，盒饭不能去掉，这也算是自己店铺的一个招牌，和其他店都不一样的。

而且，平时能够下馆子吃饭的，都是些家庭条件很好的，但是自己的盒饭就不一样了，经济实惠，量大管饱，会吸引很多的工人，学生，或者是条件一般的客人。

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