秦皇岛小说

第42章 煮盐（第1页）

：钓鱼之事暂告一段落，温娴将心思放在了提炼细盐上。

这些天在淡水和细盐的鞭策下，蓄水池已蓄的满满当当。

就连旁边新挖的那大了两倍的蓄水池，都被装的满满的。

因此，煮出来的粗盐自然少不了。

提炼细盐的法子很简单，首先得将收集的粗盐溶解到水中，再往水中加入早已准备好的草木灰。

将它充分搅拌后，便会有杂质析出。

到这一步，就得用布过滤掉其中的杂质。

提炼细盐的水，用的是这些天储存的水。

没有盆，这一步便在土锅里进行。

而过滤用的布，则是拿外衫拼接缝制而成的。

第一遍过滤完，还需将盐水静置一段时间，让其与空气充分接触。

在这之后，又会有杂质析出，再进行二次过滤。

二次过滤完成后，将经过两次过滤后的盐水进行蒸馏，就可以得到白花花的细盐。

土灶依旧在蒸馏淡水，温娴便直接烧火架土锅，将土锅里的水烧开蒸馏，最后才得到了半锅的精盐。

半锅精盐，省着点吃，吃个半年一年肯定是没问题的。

只要她们不做腊肉、熏肉。

腊肉费盐，却也是保存肉不可或缺的法子。

为了冬天不出门也能吃到肉，温娴决定日后时不时来提炼一次细盐。

毕竟，除了做腊肉、熏肉外，还得算储存不当的损耗。

而且，盐这个东西是必需品，又不会过期，多存一点总没有坏处。

若是有机会，还能用来跟别人换东西。

温娴盯着半锅细盐面露沉思，思想早已跑到了天外，还是叽叽喳喳的说话声吵醒了她。

武君兰毫不吝啬夸赞道：“夫人真乃神人，竟连精盐都能提炼。

若能推广开来，这天下人，何愁没有盐吃。”

特别是军队，有盐吃才有力气打仗。

若是军队能自己自产精盐，何苦等着求朝廷拨粮、拨盐。

江静婉幽幽道：“贩卖私盐，乃株连九族的死罪。”

武君兰：……

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