做好酱之后,苏晓筠这才开始烙饼。
家里的锅里圆底锅,但是这难不倒她。
大的饼不好烙,但是可以烙小的饼。
苏晓筠最后决定烙几个肉饼还有鸡蛋灌饼。
这会儿,傅一铭已经闻到香味找来了。
他刚睡醒,头乱糟糟的,眼睛也半闭半醒,也不知道是怎么找过来的,看到苏晓筠时,他揉了揉惺忪的睡眼,问着:“妈妈,你今天早上弄什么好吃的?”
他都被香醒了。
傅程这会儿也走了进来,看到正在厨房的儿子,松了一口气。
天知道,他今天一起床,就没看到儿子,大热天的,生生吓了一身冷汗。
“肉饼,还有鸡蛋饼。
你先去刷牙,洗脸,等会过来吃。”
苏晓筠温柔地说着。
傅一铭一下子就清醒了,他点点头,出去洗漱了。
傅程也跟着出去。
等他们回到餐厅,就看到两盘饼在桌子上,除此之外,还有一小盘炒豆芽,土豆丝,炒辣椒。
光是看这色泽,就已经让人垂涎欲滴了。
“肉饼可以直接吃,”
苏晓筠解释着,“鸡蛋灌饼也可以直接吃,还可以卷些小菜一起吃。
要是嫌味道淡的话,刷点我秘制的酱料。”
父子两人双双点头,只是两人没有一个伸手去拿鸡蛋灌饼的,反而第一时间拿肉饼。
无它,这两种饼中,看起来最好吃的就是这个肉饼。
苏晓筠却拿起一个鸡蛋饼,先刷了一层薄薄的酱,裹上自己喜欢的蔬菜,放进嘴里。
酱香,饼香,鸡蛋香组合成了复合的味道,再加上解腻的蔬菜,那味道绝了。
吃过一个不过瘾,苏晓筠又卷了一个吃。
傅程本来是在吃着肉饼的,看苏晓筠吃鸡蛋饼吃得津津有味,也卷了一个鸡蛋饼给自己吃。
这一吃,眼睛一亮,再细尝,便不可置信地看着苏晓筠。
“这酱?”
傅程又仔细地品尝,“很香。”
比他这二十多年来吃过的酱还要香。
“这酱,你是怎么调的?怎么以前没有见你做过?”
傅程有些遗憾刚才刷的酱少一些了,早知道这酱那么香,他多刷一些。
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