很久没吃到家里的饭菜了。
哪里的饭菜最养胃?家里的饭菜最养胃。
因为是你从小吃到大的。
你的胃早已经适应了家里的饭菜。
小时候还没有反季节蔬菜。
都是夏天吃夏天的,冬天吃秋天的,家家户户冬天几乎都是白菜萝卜粉条。
还有一些咸菜。
现在的孩子谁还能分得清四季的蔬菜?
别说他们了,周游有时候都分不清什么季节什么蔬菜,什么季节什么水果。
“妈,我想吃豆角焖面了,你给我做豆角焖面。”
周游最爱这一口,一段时间不吃就想。
以前农忙的时候做焖面简单方便。
面条都是用面条机现做的。
仿佛又回到了小时候妈妈和面,周游摇面条机,先把面压平,多压几次压劲道了。
在他们村几乎家家都有面条机。
北方喜欢吃面食,现做的面更好吃。
把面压好之后安装面条刀,把面条切的细细的,因为是蒸面条细面条更熟更快。
“妈,做豆角肉丝焖面哈,多放点豆角,肉丝少放一点儿。”
“好,我再放点酱油,家里的糖蒜没有了,你要吃的话让你爸去你二大爷家拿一点。”
边做菜边叮嘱道
北方吃面要吃蒜,有生蒜,糖蒜,腊八蒜。
周游喜欢吃糖蒜和腊八蒜,生蒜只能吃一半,不能吃太多。
“妈,我和我爸去镇上买点西瓜在家里放着吃。”
“你开车慢点,你车那么大,村里都是小孩子没人管,别把人碰到了。”
他妈有点担心
“爸,你开我车,我俩一起去买西瓜。”
他看到他爸围着他车都转了好几圈了。
周本成听到了还有点不敢开,说这车太大了,怕开不好。
“没事,这是越野车结实耐搞,你开慢点。
小碰小擦无所谓,别撞到人就行。”
“好勒,你坐副驾驶给我看着点,车太大了没开过,平常也就偶尔开小轿车。”
周游家里没车,需要用车的地方也少。
“爸,你可要车,到时候给你买一辆。”
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