樊梨花从房里出来,去了后院厨房,几个做饭的厨娘说道:少奶奶,饭菜都做好了,孩子们也吃完饭了,粉蒸肉和肉夹馍没有剩下许多,没想到孩子们怎么能吃的,孩子们正在长身体,能吃能喝很正常,是呀!
大锅菜汤孩子们都说好喝,一人都喝了几碗,我只收了二块钱,可以了,菜汤么,收二块钱就行了,粉蒸肉是五块钱一份,肉夹馍是三块钱一个,行,这些都是我收的饭票,也有几百块钱,那我就拿走了,说着话,樊梨花把厨娘收的饭票都规整起来,送到了她的房子,一会吃完饭了还要记账,少奶奶,叫老爷老夫人出去吃饭,好吧!
樊梨花去了大房里,进门就先行了礼,爹爹婆婆,大叔婶娘,家里的晌午饭做好了,请出来吃饭,好,我们出去吃饭喽!
秀雅的爹娘爹爹小娘西山抱着千金姑娘还有秀雅都跟着出来去了大堂屋吃饭,呵,大号桌子上面摆满了盘子什么腊汁肉猪头肉下水,粉蒸肉肉夹馍凉拌菜炒的素菜荤菜,大锅番茄鸡蛋青菜汤,还有蒸的花卷,反正是桌子上面摆满了,分主次落座,张家儿女坐在旁边的桌子,长辈坐在大号桌子上面,爹娘还有秀雅爹娘花朵爹娘樊梨花的娘亲,秀雅爹娘说话了,你看,我们来一趟让你们家人这么忙碌的,还准备的这么丰盛的晌午饭,那里?你们是贵客哪敢怠慢了,动筷子吃饭了,先倒酒碰杯,说着祝福的话语,全家人开心的吃着饭菜,亲家公先尝尝我们家自己做的肉夹馍,好吃,味道确实不错,都可以开饭店了,还有粉蒸肉亲家母,来,你也尝尝味道如何?秀雅娘说,不错,太好吃了,你们家的人都是厨师出身吧!
做的饭菜都好吃,一会,给你们打包拿回去一些,让秀雅的爷老奶奶也尝尝味道,好呀好呀!
还有油糕,凉了更好吃,我们家的油糕,面粉是开水烫了还要蒸熟了,才能炸油糕,有嚼头,蜂蜜馅子油糕,每天都要卖出去八千多个油糕,是吗?在家里卖?不是,是送到后街那边,后街的人还认我们家的油糕,真不简单,那为啥不在这里卖呢?前边有卖的,不能跟人家抢生意结怨呐,原来如此,秀雅爹娘心里念叨着,张家人做生意买卖还讲究道理,宁愿送出去,也不在家门口售卖,真不错,怪不得家大业大的,买的房子这么的大,还是两院房子打通了,一边是学堂,一边是住人买卖生意都在这边院子里,四弟给后街王裁缝送饭去了,北山还在铺子值守,樊梨花自从北山和点心铺子的女人有染以后,再也没有给他送过饭,都是厨娘或者脆脆宝宝给他端过去一份饭菜,樊梨花吃的少,几口饭就把她打饱了,她想吃猪头肉下水,几口就够了,她喝了一碗菜汤,放下碗筷就去了后院厨房,她想看看,厨娘们把剩下的半扇子猪肉咋样处理了?已经用盐涂抹了几遍,挂在厨房外面的墙上了,先风干着,肉就不容易坏了,关中人都是这样放肉的,下一次吃肉割下来用水泡泡,去掉盐味道肉软活了,再炒呀!
蒸呀!
瓦罐里还有做好的腊汁肉猪头肉下水,这几天孩子们就要考试了,提高饭菜的质量,让孩子们吃好饭菜,樊梨花去喂鸡了,清理干净鸡窝,鸡认识主人看见樊梨花进来,都扑过来冲着她叫唤,咕咕咕咕咕,几大碗苞谷豆,菜园子的野草,都给鸡喂了,一大盆子粗沙子粒,一个大水桶装水,不能让鸡饿着了,大黄狗看见樊梨花喂鸡,也闹活着想吃饭,樊梨花从鸡窝出来,狗娃子过来,姐姐给你们做饭去,她去了后院厨房,拿了几个蒸馍,掰碎了舀了肉汤,切碎的生蔬菜搅拌均匀,给狗娃子倒进食盆里,过来,吃饭了,大黄狗不吃,先让小狗娃子吃完饭了,它才开始吃饭,生蔬菜吃完了,樊梨花又给狗切了一些倒进食盆里,狗也爱吃蔬菜,萝卜白菜莲花白都是狗爱吃的蔬菜,跟人一样,每顿饭都要有蔬菜搅拌均匀了才开始吃饭,给鸡喂的野草有点少了,樊梨花去了后院外面的菜园子,给鸡拔些野草去,菜园子的野草都长满了,她几天不管,喂鸡的厨娘们,就不给鸡喂野草,樊梨花有点生气了,成天都要给他们说,菜园子要好好打理,野草能喂鸡,铡刀切碎了,鸡爱吃野草,她拔了一大筐子野草,切碎了都给鸡喂了,鸡认识主人,看见主人给它们喂野草都高兴的奔过来,你争它抢的吃着野草,明天能收上百个鸡蛋,只要好好给鸡喂食,鸡就能多下蛋,孩子们也能吃上卤鸡蛋花生米,孩子们都爱吃的一道家常菜,樊梨花从鸡圈出来,洗干净了手回房里歇一会去,刚才干活了觉得有些累了,现在不能硬撑着了,脚腿都肿胀着,炕上睡一会,醒了再出去做针线活路去,家里人都吃饱饭菜了,爹娘陪着秀雅爹娘看着院子里的房子,只听见秀雅爹娘赞叹不已,这房子买的好,院子大不说了,还是一个二层楼房,听说,是几个弟兄闹分家呢?房子也卖的便宜,让你们家人可碰上了,是呀!
吉人自有天相,就让我们家的人碰上了大便宜,学堂那边的房子院子更大一些,是的,那边能顶这边一个半还要多一些的,今年就不招住家孩子们了,那这么大的房子空着干啥用呀?西山和老五准备只招补习功课的孩子们,补习完了就回家了,不吃饭不住家了,我们家人就能轻松许多了,光是吃饭住家把孩子们都能累死了,操心操的孩子们也不太好管理,都是富裕人家的子弟,一顿饭都不能凑活,不是五个菜就是六个菜的,那也行,补习功课的孩子们也能收费用,收入都是一样的,是呀!
厨娘们收拾碗筷桌子,四弟送饭回来了,捎回来一大包袱碎片布渣渣,交给炸油糕的三个厨娘,用来打袼褙做鞋底鞋帮子用,北山也吃完饭了,他站在铺子二门口看着院子里面,樊梨花咋不在呢?收他碗筷的厨娘说,少奶奶吃完饭,喂鸡喂狗的,有些累了,回房里歇息一会,睡醒了就出来了,少奶奶醒了,叫她来铺子一趟,我有话要给她说,好的,厨娘拿着碗筷去了后院厨房,樊梨花睡醒了,出了房门,厨娘说,少奶奶,三少爷叫你去,说是有话要说,知道了,樊梨花去了前院铺子,樊梨花,我刚才又接了几个大单子,人家要几套新家具,你来看,这是订单还有定金,要的急不急,有点急,给娃娃结婚要用的家具,来,让我看看订单,你收了多少订金,一万五,可以,北山,光是做出来这些新家具,你知道要用多少板材吗?我那知道的,一个板柜,一个梳妆台带镜子,大衣柜还是双开门的,上面还有竖柜子,六尺宽,妈呀!
是财东家要的家具吧!
看着挺有钱的人家?还要木头大床带包盖的,费料费时,八仙桌子要三个,椅子十六把,哎呀!
北山你接上大订单了,还有吃饭的大圆桌子,这个匠人不太会做,你来指挥他们做么!
那是,木料要先做成大号桌子,慢慢锯成园型的,费料子,人家说了,你给他们先算好了成本价,要多少钱,他们就掏钱来买的,这我知道,人,还来不,说一会还要来一趟,那就好,先让我算算账,樊梨花拨拉着算盘珠子,这些新家具,板材就得二立方,手工也不少啊!
一万五不够,我看订单上还要求上色,油漆腻子清漆都不便宜,等人来了你叫我,我去一趟茅房去,行吧!
你慢慢走,我知道了,樊梨花去了后院大门外面的茅房,爹娘领着秀雅爹娘也看完了两个院子的房子,进房里喝着茶水,秀雅爹娘说,也不知道亲家公亲家母喜欢什么,就给你们带来了几斤上好的茶叶,还有几斤上好的旱烟叶子,我们家的爹娘,还让我们给你们带来了几套新衣裳,说是孩子们结婚的时候,买的新衣裳太好看了,花了不少的钱?算做回礼吧!
哎呦呦,这些事情都是当家主母办的事情,要谢过也是她的功劳,原来是这样啊!
怪不得,秀雅说了,当家主母是家里的大拿,啥事情都是她说了算,是呀!
他爹爹推荐的人选,没有错,亲家公亲家母,这里面的新衣裳有她能穿的,花色都很漂亮,让她来挑几套吧!
秀雅的爹娘多聪明的,害怕秀雅在婆婆家,被人轻看了,先把当家主母围护好了,就没有人敢怠慢他们的女儿了。
秀雅爹娘要回家了,爹爹和小娘吩咐樊梨花,给秀雅爹娘带上他们家的猪头肉油糕肉夹馍还有几条晾干的草鱼,樊梨花去了后院厨房打包一切都按照爹爹和小娘吩咐,装进了布袋子,秀雅开车送走了爹娘回家。
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