秦皇岛小说

杀猪菜（第1页）

陈川把带回来的猪血拎了过来，道：“姐，你帮我把锅里多添些水，我把血给紧紧。”

“哦。”

陈悠加好水，秦朗开始烧火。

没一会儿，锅里水就冒热气了。

陈川用刀把猪血割成小块儿，小心翼翼的给倒进锅中。

鲜红的猪血经过高温烫后，瞬间变成了酱黑色。

几分钟后，烫好的猪血被一块块捞了起来，散出刺鼻的血腥味儿。

猪血虽然吃着好吃，但处理不好又腥又臭。

陈悠用手摁了摁猪血，夸赞道：“嗯，弹性不错，小川，你啥时候学会这些稀奇古怪的吃法了？”

陈川笑了笑：“做梦梦见的。”

“净胡扯。”

“姐，待会儿多吃点，你不是贫血，经常头晕吗，这玩意儿可比嚼花生强多了。”

几人在锅屋叮了咣当一阵忙活，满屋飘香。

隔壁的孩子都眼巴巴望着陈川家，闻着香味儿，不停地吞咽口水。

“爸，龙龙小叔他们家天天吃肉，我也想吃。”

汉子瞪了他一眼：“吃吃吃，那玩意儿吃多了拉稀，哪有咱们的棒子粥好喝。”

“你骗人，昨天我去悠悠姑家玩儿，她给了我一块肉吃，别提多香了。”

“行了，明天我去山上转转，看能不能弄只兔子回来。”

汉子说罢，眼睛也不自觉的向陈川家瞟。

这味道着实太上头了，别说孩子了，他也顶不住啊。

另一边。

陈悠把锅用刷把给洗好，道：“小川，锅洗好了，你那猪血准备怎么做的？”

“嗯，我来就行。”

陈川从锅里捞出一块肥瘦相间的五花肉。

肉炖了一个多小时，早就变得软烂，一刀切下去滋滋冒油。

肉全部切成厚片。

“姐，你从外面的坛子里帮我拿几颗咸酸菜过来。”

“嗯。”

陈川把所有的配料都准备好后，嘱咐道：“哥，多添些柴进去，火大点。”

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