这是食堂
众所周知,食堂菜可谓第九大菜系,以作风粗野混乱著称,大多数工人上班只求吃饱能继续工作。
步生莲之前还想着要是食堂太难吃的话就吃一点休息室的零食,没想到这食堂的菜色居然如此丰富多彩,一就极其好吃。
再黑板上的菜价,众人又陷入了沉默。
大锅菜一份只要区区一元,而且肉、菜、饭搭配均匀。
就算是小炒,这些颇为精美的菜肴居然也没有一个超过十元
公司真的是来搞慈善的啊,这么搞没有问题吗
步生莲听到不少人议论纷纷。
这菜价明显覆盖不了成本,肯定是公司进行了大额补贴。
公司这个补贴法真的不会亏损吗
这应该会赔的血本无归吧
“大厨,真的大厨啊。”
姜念忍不住啧啧称奇,心道前世自家的经济条件相当不错,可在五星级酒店吃的顶级大菜也很难烧到这样的水平。
而姗姗来迟,平静地坐在她对面的韩佳宁则始终保持着谦恭温柔的微笑,并没有感觉这菜有什么奇怪。
“掌勺的林师傅是本帮菜泰斗李大厨的亲传弟子,这火候手艺已经尽得李大厨真传,92年跟随李大厨一起去立本交流本帮菜手艺。
以前他跟我们都在高老板的厂子,这次我任性来到姜总这里,他们也想换个工作,我就请贾总帮忙走了个后门。
之前这么多事情完全没有提前跟小姜总打招呼,实在是我的严重错误。
我也感觉一开始就让我当公关部部长有点僭越了,希望小姜总能留下我,让我当个普通的工人也好。”
“呃,这个啊”
姜念一开始确实存了劝退韩佳宁的念头。
但一来这大厨的水平确实是非常高
姜念并不喜欢吃甜口,但这本帮菜的大厨居然能良好揣摩姜念的需求,对红油赤酱进行了一定的调整,让姜念也吃的津津有味。
她前世听说过本帮菜是吸收了鲁菜、杭帮菜、淮扬菜的不少特色形成的菜系,厨师非常擅长创新。
这几位大厨是冲着韩佳宁来的,先别管这大小姐到底是怎么回事,反正吃到就是赚到,这让姜念以后有心情长时间坐镇公司指挥。
二来
呵呵,食堂的补贴极高,这严重提高了成本。
这食堂又不对外,只是给工人服务,这是一个稳定的亏损渠道。
以后有钱花不出去就给员工大量提高伙食标准,有金山银山也能吃完了。
呼,说来韩佳宁还是救了我啊。
想到这,姜念脸上露出了非常满意的笑容。
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