秦皇岛小说

11 第 11 章(第3页)

如凝脂的猪油化开,在大铁锅里滋啦作响,油温六成热时,汤圆倒入苕粉粉浆煎。

苕粉粉慢慢定形,翻面,煎到两面酥脆,香喷喷的苕粉坨坨出锅。

苕粉坨坨切成块,汤圆尝了一块。

坨坨外酥里软,q弹微韧。

薯香浓浓。

没有加任何味料的苕粉坨坨,带着苕粉原汁原味的清甜。

锅里留了底油,她把切薄的腊肉炒进去。

呲呲呲呲!

火力的烧制下,腊肉上的肥肉开始变得透明,一滴滴腊肉的油融进锅底。

渐渐地,腊肉特有的烟熏腊香一股一股冲出来,吃着苕粉坨坨的汤阳鼻子一动,凑过去闻。

汤圆翻炒着腊肉,把姜蒜末爆进去。

辛味混合着肉香在空气里不断酵,苕粉坨坨炒入其中,再撒入蒜苗。

香,香到嗅觉麻,汤阳被勾得双眼直,口水在舌根底下直打转。

林湘爬了四楼,一进楼道,就闻到令人心神荡漾的迷人香气,瞬间诱内心深处的味蕾之舞。

她猛力吸香气。

这香味,是汤圆家里飘出来的。

她赶紧上前敲门。

很快汤阳开门,“湘湘?你怎么来了?”

“阳哥,我来买盒饭。”

她笑容灿灿。

现客厅里,桌子上,凳子上,凉席上,都放着未打包好的饭盒,她问:“这么多?这得有多少盒?这是一天的吗?”

“不是,中午的。”

“一个中午能卖完吗?”

“能。”

“我就知道生意会很好!”

林湘由衷为汤圆高兴。

听到厨房里的动静,林湘走进去,“圆圆,我来买盒饭了。”

“你来了?菜还没烧好,得先等一等。”

汤圆铲动锅里的苕粉坨坨和腊肉。

林湘正要说话,忽然意识到什么,她捂住双目,“圆圆,我不会偷看的,我不会偷师!”

汤圆:“呃?”

林湘:“菜做得好吃,不是都有什么拿手秘诀嘛。”

闻言汤圆笑笑,“没事,你看吧。”

林湘猛烈摇头,“不行不行。”

“真没事,你要想学,我都可以直接教你,无所谓你偷不偷师。”

林湘终于挪开掌心,她感动得无以复加,“圆圆,你对我真好。”

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