秦皇岛小说

第74章 好不好奇想不想来(第1页)

第七十四章

有了这十万两银子,再加上之前的赈灾银,唐文风派赵齐去江州跑了一趟,买了一批粮食回来,每家每户送了一些。

粮食不多,但现在雪化了,野外能找到些吃的,熬一熬也能撑不少日子。

拿到手的钱转头就剩下一点儿,唐文风又开始愁。

贺松的事已经办妥,只等来日将其押送回京。

关平升现在每日就喝喝茶遛溜弯儿,看唐文风为钱愁,日子逍遥的不得了。

唐文风每天看见他那跟老大爷一样的闲散姿态,真真是羡慕的牙根儿痒痒。

“快快快,把鱼送到厨房。”

几名官差抬着两条一米来长的鱼从不远处经过。

“诶,这什么鱼?怎么这么大?”

“回大人,这是草鱼。”

“草鱼?!”

唐文风还真是在现实生活中第一次见到这么大的草鱼,“哪儿来的?”

“一对兄弟送过来的,说是感谢您。”

官差笑着说,“把鱼扔在衙门口就跑了。”

唐文风脑子里冒出了一个赚钱的点子:“鱼好捞吗?”

官差想了想,说:“还好。

但是咱们这儿很少有人吃鱼,收拾不好,腥,不好吃。”

腥还不好解决吗?

唐文风道:“你去药铺买些八角,茴香,香叶,姜和花椒回来,看看哪儿有大蒜和葱的,也弄点回来。

要实在找不到就算了。”

“啊?这些不是药材吗?大人您病了?”

“别乌鸦嘴,快去。”

“喔喔。”

官差转身跑了。

唐文风指着鱼:“把头砍下来,留一指来宽的肉,剩下的去鳞剁尾之后,把鱼肉给剁成剁成肉泥。”

四名官差点点头,抬着鱼去了厨房门前的井边,和两个厨子一起拿着刀撸起膀子剁鱼。

这边剁好,那边跑腿儿的官差也回来了。

“唐大人,您看这些够吗?”

八角茴香那些好找,药铺就有。

葱和大蒜他跑了好些地方,才在一位老人家那儿得到一些。

“够了够了。”

有人动手,唐文风干脆就站在旁边动嘴指挥,让厨子把葱姜蒜切碎和进剁碎的鱼肉里,再加入一些黄酒搅拌成泥,最后挤成一个个丸子下水煮熟。

这里每家每户都会做大酱。

锅里倒油放入剩下的葱姜蒜花椒炒香,再放入一大勺大酱,那味儿一下就出来了,香的不行。

把大酱稍微炒一炒,再倒入煮好的鱼丸翻匀,加水,八角茴香香叶,烧到汤汁只剩一点就可以出锅了。

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