《今天要用哪张卡呢》全本免费阅读
夜风渐凉,晚宴也该散了,没有吃完的扇贝也都被顺手处理,贝柱烤干存放,剩下的贝肉与辣椒一起煸炒后用辣油封坛。
潋滟多了两个装着零嘴的坛子,一个装满辣炒兔丁,一个仅有成人拳头大小,装了爆炒贝肉,窗户旁挂了一串烤干的贝柱,姜家人也把属于她们的那一份背走了。
潋滟看着姜家人进院子,这才提了半桶水浇灭空地上的火堆,回屋美美睡了一觉。
第二日,卯时的鼓声还没响完,桂花姐姐已经在外面叫门。
潋滟睡眼惺忪得打开门。
“小潋滟,洗把脸清醒一点,我们今天去外面吃朝食!”
家里的手艺再好,也不如外面花样繁多,桂花天还没亮就已经兴奋得睡不着觉。
小潋滟听话得去洗漱,完事从二楼带下一个自己编的提篮,里面放着卖衣服得来的银钱,折合有一百二十八两白银。
桂花姐姐翻了翻篮子,问道:“我这里还有一百零五两呢,你怎么还带这么多钱?”
“潋滟想多囤点东西,等天外飞仙来了就少出门。”
“行吧。
大不了到时候雇佣帮闲帮我们搬货。”
桂花很是想得开,需要帮忙的活计多了,街上的帮闲才有活干嘛。
“小潋滟,家里的井盐已经收了,等今儿腾出空坛子,就给你装点过来。”
“谢谢桂花姐姐,潋滟今天想多买点粗盐腌肉,腌水产,还想多买几样宫前集市售卖的腌酱菜。”
“我家也要买,虽然婆婆腌的酱菜也很好吃,可每一家做出来的酱菜都不是一个味儿!”
潋滟洗漱完,两人从相邻的墙壁抄近道进了桂花姐姐的院子。
今儿姜婆婆和怜怜婶婶在家看家,也是养精蓄锐,爱爱姨姨带着四姐妹出门购物,买卖是爱爱姨姨的主场,其她四人最多算是保镖。
五人各提了一个篮筐,从姜家的西门出,走不多远就是正热闹的鱼市,五人在鱼市边缘的小食铺坐下,点了四碗莼菜鱼片羹。
莼菜是欢喜河里采摘的新鲜嫩芽,做鱼羹的水是摊主特意购置的甜井水,鱼片用的是哪种鱼,则取决于当日渔船的收获。
客人付完钱,摊主才从隔壁的鱼铺挑选活鱼,开膛切片,一碗鱼羹吃得就是一个新鲜。
潋滟和桂花姐姐分食了一碗莼菜鱼羹,莼菜滑溜溜得像是果汁做成的果冻,鱼片则鲜甜得很,没有一点腥膻味儿。
说是分食一碗,潋滟也只喝了三口罢了,她还要把肚子留给其它好吃的。
果然,一碗鱼羹对姜家人而言也就是开胃菜罢了,几人又走了几步,停在一个做饭卷的小摊车前面。
方整的金黄色豆皮覆盖上一层软软糯糯的白米饭,再在其中撒上切碎的炸小鱼,切成段的脆油条,鲜甜的嫩豌豆、酸萝卜干,剁成渣的咸鱼,切成细丝的甜卷心菜,最后用油纸把豆皮卷成圆筒形状,用手拿着就能边走边吃。
米饭撑肚子,潋滟只咬了一口就不吃了。
吃完扎实的米饭卷,五人再次停在一个小摊车前,这一次潋滟要了半个炸鱼饼。
一块炸鱼饼有成年人手掌大小,内馅是挑去鱼刺后剁成茸的新鲜鱼肉,鱼肉只用了胡椒粉提味,咯吱脆的外皮是调和了鸭蛋的酥脆面壳,只比鸡蛋面糊的味道稍逊一筹而已。
潋滟特别喜欢这种调味恰到好处的炸货。
吃完鱼饼,五人也走过了鱼市,到了朱雀大街和孔雀大道的交汇处,官桥如同一个青色彩虹,拱立在两条街道交汇处的欢喜河上。
官桥是望云城的交通要道,桥身虽然宽阔结实,桥上却不允许人停驻做买卖,走过鱼市,要想继续吃东西,就只能顺着朱雀大街往北走,一直走到宫前集市。
宫前集市又叫廊下集,得名于朱雀大街北头两侧的一段长长的游廊,游廊可供行人遮风避雨,久而久之,那里就成为越鱼市的热闹集市。
廊下集东面是望云城的衙门官宅,北面有凤凰宫的禁卫
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