秦皇岛小说

第八十八章 下屯子卖鱼（第2页）

后墙垒完明天就能垒前墙。

前墙若是起来了，就该按门窗了。

“爸！

木匠您找了吗？”

白河山瞪了儿子一眼：“你老子我干活儿，你少跟着瞎操心！”

好好！

不操心！

白峰骑车沿着大道就进了山，来到了合兴大队胡家村。

胡家村和侯家村是合兴大队和白家大队交界的两个村子。

“卖青皮子鱼了！

卖青皮子鱼了，八斤！”

沿海一带的人对于海鲜是情有独钟，闻听有卖鱼的有人就把脑袋伸了出来。

“卖啥的？”

“青皮子！

要不！

八斤！”

还真有家庭妇女们拿着盆出来了，不过没有买而是问了实质性问题。

“这鱼不就是能晒鱼干吗，怎么吃呀？”

青皮子海边人不吃，并不是它不能吃不好吃，其中一个最主要的原因是它刺多。

青鳞鱼的刺可不是一般的多，那是相当的多。

正因为鱼小刺多，因此青鳞鱼在海边只是用来晒鱼干。

但海边也有一句话：吃鱼就要吃刺多的鱼，因为刺多的鱼味道格外鲜美。

会做的人家还是挺喜欢吃的。

但对于大多数家庭来说，因为平时不吃，也不太会做青鳞鱼。

对于青鳞鱼的吃法，重生人士白某人还是有发言权的。

“青皮子的吃法还是很多的，今天你们买我的鱼算是来对了，我还会免费教你们青皮子的几种通俗吃法。”

“你会做青皮子鱼？”

“正经会！

青皮子油脂丰富，鱼肉吃起来极香，缺点就是鱼小刺多，不喜欢费工夫的话，直接红烧水焖，鱼肉的油脂融化在汤汁中，拌饭吃是绝了。”

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