没想到宋明礼穿上之后竟然这么劲爆,简直是行走的荷尔蒙。
这下子好了,每天看着宋明礼穿着小背心在她面前晃悠,更加春心荡漾了。
得控制好自己。
沈宝珠便故作淡定地催促宋明礼道:“我饿了,你快去做饭吧。”
宋明礼应了一声,拎着海鲜去厨房了。
换上沈宝珠给他买的背心,他仿佛整个人都充满了力量。
就连做饭都斗志满满。
今天要给沈宝珠做红烧螃蟹。
先,准备螃蟹。
将螃蟹用清水冲洗干净,用刷子刷洗螃蟹,去除表面的杂质。
然后,打开螃蟹腹部的脐盖,挤出里面的内容物,并再次清洗。
接着,将螃蟹切成两半,以便烹饪时更容易入味。
接着,在锅中倒入适量的油,加热至油温适中。
然后,加入姜片、辣椒、蒜片等调料爆香。
接着,将切好的螃蟹块放入锅中,煎至两面微微变色。
之后,加入料酒、醋、白糖等调味料,再加入适量的水,以保持螃蟹的鲜嫩和原味。
待水烧开后,根据个人口味调整调味料,如加入酱油、盐等。
然后,用大火收汁,直至汤汁浓稠。
最后,撒上葱花或香菜末,增加菜肴的香气和色彩。
沈宝珠从岛村买了不少厨房调味料回来,这让原本就擅长做饭的宋明礼如虎添翼,做起饭来更加得心应手了。
很快,香喷喷的红烧螃蟹就做好了。
宋明礼把螃蟹端上桌,和沈宝珠一起吃饭。
宋明礼有些紧张地盯着沈宝珠,看她吃下去了第一口,问道:“怎么样?”
沈宝珠吃了一口,太好吃了。
她就没有吃过这么好吃的红烧大螃蟹。
虽然沈宝珠在后世也吃了不少的螃蟹,但是后世的螃蟹很多都是人工饲养出来了,加了不少的科技与狠活儿,断然没办法和这个年代现抓大螃蟹相比,就连肉质的口感都完全不一样。
而且宋明礼的厨艺十分精湛,堪称五星级大厨。
就算是再平常的食材,在宋明礼的手中,也能变化出香喷喷的味道来。
沈宝珠竖起大拇指,夸赞宋明礼道:“太好吃了。
宋哥,你的手艺真赞。”
宋明礼嘿嘿一笑,悬着的一颗心放了下来,这才开始吃自己碗里的螃蟹。
吃到一半,沈宝珠鼓起勇气问道:“宋哥,跟你说个事儿呗?”
宋明礼看着她:“什么事儿?”
沈宝珠嘻嘻一笑,厚着脸皮说道:“我想再找你借二百块钱。
理店开业要装修,需要两百块钱。
你放心,这两百块钱,连同我以前借你的,等我的理店开业了,赚到钱了,我一定会一分不少地还给你的!
要是你怕我不还你,你可以写个欠条,我在上面按手印……”
沈宝珠的话还没说完,宋明礼已经起身离开了。
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