秦皇岛小说

第49章 香到要命的什锦炒饭（第2页）

然后把河虾的脑袋摘去，去掉外壳。

这活比较细致，所以顾淑瑶也一起帮忙。

对于县城的新家，顾淑瑶也充满了好奇，主动的询问起了新家的情况。

顾淑瑶并不是农村出生，没有什么小农思想的束缚，没有什么乡土难离的那种思想上的羁绊。

她是愿意去更好的地方生活，也愿意给下一代更好的起点。

听完纪常的描述，知道了新家的布局之后，顾淑瑶就更加向往了。

因为她觉得格局和现在村里的房子相似，还有她喜欢的月季。

三天，转眼就到了。

到时候，她就可以去新家布置了。

因为纪常已经明确表示，准备把那里买下来。

以后，他们的孩子就可以拥有县城的户口。

现在县城的户口可比农村的值钱，农村户口还交人头税，粮税等等。

两个人一边讨论装修布置的事情，一边就把河虾处理好了。

处理好河虾，纪常切了一些豇豆、胡萝卜。

然后他把鸡蛋打碎，然后快速的搅动，让蛋液变成金黄色的。

持续搅拌了五六分钟，纪常将蛋液浇在米饭上面

为了这份蛋炒饭，纪常打了五个蛋，看了顾淑瑶都有些心疼。

蛋液太少，就无法做到用鸡蛋包裹米饭的效果。

米饭和蛋液搅拌均匀，让米饭完全被蛋液浸泡。

接着，纪常往锅里放了一勺子的野猪油。

又热开之后，猪油的香气马上就出来了。

虾仁、缸豆、胡萝卜直接下锅。

“滋！”

声音响起，锅里油烟升腾。

快速翻炒，各种食材的气味混合在一起，形成了一股诱人的香味。

虾仁变成了诱人的红色，豇豆也变得更加翠绿了。

翻炒一圈之后，纪常又往里面加了一勺油。

然后，将用蛋液的米饭倒一部分到锅里翻炒，如果一次性倒的话会迅速降低锅里的温度，就会导致包裹鸡蛋的米饭无法瞬间蓬松，导致黏糊在一起。

可惜，无法颠锅，只能依靠锅铲翻炒。

翻炒两圈，看着米饭表层的鸡蛋蓬松，再往里加米饭翻炒。

过一会，米饭已经全部入锅。

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