第14章
他手起刀落,很快就把剥了皮毛,宰杀的干干净净,余光一扫,看到一地的干辣椒,或许做个麻辣兔肉不错,正好让廖凤英尝尝麻辣兔头的滋味。
上辈子他孤家寡人惯了,有钱也不请保姆,都是自食其力,所以练就了好厨艺。
兔肉养气补阴,高蛋白低脂肪,最适合孕期的廖凤英吃。
洗净,大刀剁成块,热锅淋下菜油......
撒上葱姜蒜去腥气,大火爆炒,不多时香喷喷的麻辣兔肉就出炉了......
彼时,廖凤英怀着不安的心情回到家。
林丽娟的叮嘱句句在理,可是她也不能对宋志平的努力,视而不见,回想到宋志平艰苦奋斗的样子,她就心疼。
宋志平跌到谷底,荒废几年的光阴,是遭遇重大变故使然,如今他改头换面,为什么不能多给他一点时间?
廖凤英坐在椅子上,心中五味杂陈,然而就在这时,宋志平端来了麻辣兔肉:“两大盘麻辣兔肉,保证你吃完还想再吃,快去洗手吧。”
麻辣兔肉?廖凤英这辈子都没尝过兔子肉,那么小的兔子,身上能有二两肉吗?但面前这盘肉红艳艳的,看着就很香。
廖凤英皱起眉头:“这也太奢侈了吧?咱们家又不是万元户!”
“兔肉又不值钱,让你吃好吃饱才是首要任务。”
“我今儿收了好几件家电,修好了就拿去赚钱。”
宋志平嘿嘿一笑:“这15块钱你拿着开销,别舍不得花钱,我挣钱就是给你花的。”
廖凤英攥着还热乎的毛票,心里说不出的感觉。
一方面是宋志平懂事了,知道赚钱养家,一方面是担心宋志平养成浪费的习惯。
无论会不会和宋志平走到最后,她都要阻止宋志平拿着钱大吃大喝。
廖凤英刚要去饭桌上,那股反胃的冲动又来了,她扶着门边,不断干呕,险些把肠子吐出来。
缓了好一会,她才恢复过来。
饭桌上红辣椒籽配着白肉粒,鲜香四溢,辣椒上的油光还在发亮,让人看了就有胃口。
宋志平给她挑出兔肉盛好,递了过去:“老婆,试试我做的好不好吃,有建议就提,我改进!”
廖凤英想劝他节省的话,全都憋回了肚子里,她不能在这个时候扫兴。
将信将疑的夹起一筷子,让她没想到的是丝毫没有腥气,反而带着一点清甜,肉质劲道,却不干柴,很有嚼劲,比猪肉好吃多了!
辣子也恰到好处,没有遮盖原本的肉香......
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