顾苒忽然扶住他肩膀道“因为那个病,从小到大,你是不是从来都没有吃过牛肉干”
沈思卓愣了一下,“那倒也不至于。
我是对羊毛和羊油过敏,牛肉还好吧。”
顾苒微笑道“那我就把它做成牛肉干味的,给你当零食吃。”
两人分工合作,沈思卓处理鸡和鱼。
顾苒蒸上米饭之后,就放上香料和酱肉包,一起煮肉。
沈思卓见都是肉食,有点不下去,临时拿生菜球做了个蒜蓉生菜。
等肉差不多卤好了,鸡和鱼也都已经上桌了。
顾苒切了一盘多卤肉浇汤,两人一起配米饭吃,剩下的就留在锅里继续腌制。
第二天一早,顾苒就先起来了。
他把已经卤制的十分入味的腱子肉加热了一下,从锅里捞出来,改刀切成大拇指见方的小块,均匀的分成两份,一半撒上一层烤肉粉,另一半儿则撒上烤肉粉和辣椒粉,拌匀推进了烤箱里。
不一会儿,烤箱中传出来的香味简直叫人坐不稳。
沈思卓吸着鼻子爬起来,“你在干嘛”
他还穿着睡衣踩着拖鞋,就下意识的往客厅走,才走到客厅里,就见顾苒戴着那蓝底碎花的围裙,正斜靠在橱柜上,观察里头烤箱里的情况。
沈思卓不由愣了一下,就想伸手去搂他的腰。
顾苒下意识的回头,就见沈思卓愣愣的站在那里,红着眼圈他。
顾苒一愣,“你这是怎么了做噩梦了”
“不是想起我外婆帮我煮的无水鸡汤。”
沈思卓不由得抹了下眼睛,“还是烧的柴火大灶,那时我外婆就经常这样靠在灶台上火。
顾苒简直无语,不由得伸手摸了摸鼻子,“我有这么老吗”
沈思卓咕哝道“
我说的只是姿势了”
“马上就好了,来尝尝吧。”
顾苒笑道“还有无水鸡汤t,下回做给你吃。”
经过烤制的猪肉脯在卤水的香味之外,更多了一层烟熏火燎的焦香。
大概只是脱水,并没有十分干。
吃起来又香又有嚼劲,却又不柴。
沈思卓不知不觉的就吃了好几块。
“慢点吃。
还有早饭呢”
顾苒说着,端出两份金黄翠绿的蛋炒饭。
“好棒,我最喜欢吃这个了”
沈思卓一边跳起来跑去拿勺子,一边感慨道“这个吃法,很快就要胖十斤吧”
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