切好的东西整整装了一整个木盆。
林许直接挑出了一盘子,摆在一旁的小桌子上。
“婶子,你们过来尝尝。”
着盆里明显变色了的猪下水,周婶几人纷纷开口说道:“这东西,确定是能吃的吗?”
向林许的眼神里充满了不确定。
“那这样我先替你们试试。”
说着林许就夹了一片猪心,入口肉质软嫩,一点腥味都没有。
“各位婶婶,你们快尝尝,是真的好吃。”
林许吃完了手里的猪心,将干净的筷子放在几人手心,转身找了一个小碗。
几人的不解愈发强烈,却只能着林许在碗里放入拍好的蒜末、酱油和醋,搅拌搅拌放在几人身前的桌子上。
“婶子,你们再试试蘸这个酱汁。”
林许又夹了一片猪心,沾了酱汁后放进嘴里。
“就是这个味,可惜了还是没有辣椒,不然这该有多好吃。”
林许在心里想着。
周婶见林许吃得如此投入,半信半疑的将筷子伸向她刚刚夹过的地方。
几人见她半天都没说话,面上也没有难以下咽的表情,开口问道:“怎么样?能吃吗?”
周婶点了点头,手里的筷子又伸向了其他的地方。
几人见她手里不停的动作,也将筷子伸向了碰过的地方。
人在潜意识里还是觉得别人走过的路要安全些,所以她们也在等待第一个尝试的人。
“各位婶子,你们慢慢尝,我去前边的地里一下,马上就回来了。”
“好的,好的,许许丫头,你去吧。
这里就交给我们了。”
几人也顾不得林许,只能见她们的筷子快速的在盘子里“飞舞”
。
林许拿着竹篮和小铲子很快就走到了一处田坎边,她之前在这里见过折耳根。
天气炎热,凉拌折耳根配上卤肉,可真真香。
前段时间下过雨,田坎边新发了很多折耳根叶子,紫中带绿的颜色,一就知道很新鲜。
林许放下竹篮,找准地方小铲子铲下去,翘起来后就到连片的折耳根。
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