秦皇岛小说

第62章 这到底能不能吃（第2页）

“娘，我回来了。”

林许进屋，就见杜婉在做饭。

她一把接过杜婉手里的炒菜勺，“娘，我来就行。

今日耽搁了一些时间，所以回来晚了。”

“嗯，你冯叔他们也来一会儿来，我想着请人帮忙，总得做顿饭。

许许，你帮娘，这些菜够不够？”

林许着桌子上切好的肉、洗好的白菜和野菜，“娘，你等等。

你先炒着菜，我马上就回来。”

将炒菜勺递给杜婉，林许提着篮子和菜刀就往竹林走，她前几天就发现竹林里有小笋尖了，原本还想再养几日。

可桌上准备的菜量起来也有些不够，男人饭量本来就大，当下林许就想到了竹林里的笋。

竹林里的笋出乎意料的长得壮实，虽然下了几日暴雨，笋子还是比之前长得好。

林许用菜刀砍了几个笋子放进菜篮子里，又往后走了段距离，直到发现耶葱，她拔了很多。

回到家，将笋和野葱洗干净。

杜婉着她将笋切片，说道：“许许，这个笋可不能吃，味道太涩了。”

“娘，我跟镇上醉仙阁的大厨学的，笋子焯水后就能去掉涩味，拿来炒肉、凉拌。

娘，你去歇着，我来做就好。”

林许将杜婉赶到里屋休息，然后开始将笋片焯水，野葱切碎。

她打算做个笋片炒肉，凉拌笋。

焯好水的笋片控干水分，凉拌的就放放点蒜末酱油醋汁，少许盐调味，野葱洒在上面就可以了。

热锅热油放入肉片炒至微卷，然后捞出，锅底放蒜片爆香将剩下的笋片炒至断生，再放入肉片翻炒两下，酱油盐调味，放点野葱就可以出锅了。

林许将野菜汤盛出来，说道：“娘，你来，这些够了吧？”

杜婉抱着安安，着桌子上的笋片炒肉、野葱炒肉、野葱炒鸡蛋、清炒白菜和野菜汤，连连点头。

“够了够了，待会儿你叔他们帮我们修好屋顶就可以开饭了。

今天你可真是帮了娘大忙了，过几天这些事娘就可以自己做了，你便好好跟着于大夫学习。”

炒菜的时候，香味飘到了屋顶，冯达、周平几人纷纷吞了吞口水，而互相察觉到彼此的这个动作时，都笑了出来。

“好了好了，都快点干活。

弄结实些，别过几天下雨又给冲开了。”

“那肯定，兄弟我的手艺，老哥你还不相信吗？”

几人互相调侃间，屋顶的破洞全都修好了，甚至将屋顶一片都全部检查了。

“长祥家的，我们已经将屋顶全部检查一遍了，破洞的地方也都修好了。

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