幸亏班主任现在还不知道他最看重的学生已经打算去考农大了,不然肯定要哭晕在办公室了。
第19章被疯抢的鸡蛋卷饼
“作物遗传育种专业?所以这就是你天天在家种菜的原因?”
陆景元皱眉道。
他一直以为女孩子应该都会喜欢中文系或者美术系之类的,这个作物遗传育种专业听起来有点冷门啊,像袁老先生那样搞杂交水稻的吗?
“当然啦,实践出真知!
而且种菜多好啊,嫩的时候可以当菜吃,等老了就能选种培育了,我自己选育的南瓜种子雌蕊就特别多,每年结的南瓜都是咱们村最多的!”
江梦筠得意道。
她已经跟陈奶奶夸下海口了,等明年她的南瓜收获了,给他们小区每家都送两个大南瓜!
“行呀,咱们家在隔壁的东山还有一个茶园,将来你要是能考上农大,就把那边划给你做育种基地,你随便折腾去吧!”
陆怀民哈哈大笑。
到了他们这个阶层,其实孩子学什么专业、上什么大学,反倒不是最看重的了,他们更看重孩子们未来的长远发展,一个行业只有保持挚爱,才能坚定不移地走下去。
更何况,作物遗传育种专业还出了袁老爷子这样的功勋级人物,他们几代人都是多亏了袁老爷子才没被饿死的,这份恩情国人一直铭记在心,听到江梦筠说以后也想从事这个专业,陆怀民其实心里还挺骄傲的。
说不定未来他们家还真能出一位这方面的专家级人物呢?
半个小时的茶话会很快就结束了,陆怀民和陆景元在外面累了一天,晚上还要接着去书房处理公务,实在是辛苦,陆夫人也没闲着,马上快到圣诞节了,她家虽然不过洋节,但一些经常来往的闺蜜和她们的子女,该准备的礼物都要准备的,陆夫人也回房间接着准备她的礼品采购清单了。
江梦筠却没有回房间,她早就瞄准了新到的烤炉,打算搞点事情了。
今天陈奶奶送了她那么多茶叶蛋,江梦筠也想做点自己家的土特产给她尝尝。
正好今天烤炉装好了,她刚才看过了,这个烤炉设计的非常精巧,边上一个大肚子烤炉,可以烤一些鸡鸭鹅或者小乳猪什么的,旁边还有一个烤架,烤架也分两个部分,一块是铁丝网的,估计是拿来做烤串的,另外一边却是整块的石制烤盘,中间微微凸起,不用说,这肯定是留着做煎饼的了。
江梦筠要做的,就是她家乡的鸡蛋卷饼。
做这个最主要的是准备两样东西,煎饼和酱。
煎饼就好办了,点几块炭火放在烤盘下面,石头做的烤盘导热性差,需要一段时间的预热。
从家里带来的石磨面粉还有很多,江梦筠舀了半盆出来,打了几个鸡蛋进去,又加了一点盐和菜籽油,加水搅拌成面糊备用。
这时候烤盘也预热好了,拿刷子刷上一层油,舀一勺面糊往烤盘中间一倒,只听到刺啦一声,面糊顺着烤盘凸起的弧度缓缓流下去,江梦筠拿起铲子轻轻抹匀,很快一张面饼就做好了。
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