这天一大早,老宋家的人刚到码头,发现码头上竟然多了两家卖肠粉的摊子。
这两个摊子几乎是一夜之间冒出来的,做的东西跟他们家做的一模一样。
更可怕的是,它们的价格都比老宋家的要低,不加鸡蛋的一份4个铜板,加鸡蛋的一份是6个铜板。
摊子开张过后,来买的人并不多。
跟以前小摊前面排长长的队伍相比,简直一个天上一个地下。
而那两家卖肠粉的摊子前面却挤满了人,生意异常火爆。
宋承宗自家小摊前面的人,再其他摊子前面的人,有些生气的同时又有些恼怒。
“这些人怎么回事啊怎么也学我们做肠粉太不要脸了。”
宋婆子也是阴恻恻的盯着那边的摊子,骂道,“呸就那些人做的肠粉,味道肯定不好,说不定还会偷工减料。
开不久的”
就连性格一向温顺的杨氏也狠狠的瞪了那两个摊子一眼。
只有宋明珠最淡定了,其实这种结果她早就猜到了的。
毕竟肠粉是一件很简单的吃食,只要多几次,稍微琢磨一下就能够做出来了。
这时候的劳动人民已经利用大米制作出了许多的吃食,什么米糕、发糕、年糕、千层糕等等,这些糕点的制作跟肠粉有那么几分相似,都是将大米磨成米浆。
她早就意料到,尽早有人跟风,只是没想到那些跟风的人比她印象中的要早。
宋明珠安慰道,“二哥三嫂,我们不用去理会他们,我们自己做自己的就好了。”
宋承宗苦着一张脸说道,“不理会不行啊,我们这里都没什么生意了。”
宋明珠淡淡的笑道,“二哥真不用担心的,我们自己家的肠粉肯定比他们家的肉好吃。”
肠粉的味道好不好最关键的就是调料。
宋明珠有把握自己做的调料,绝对不会差,这可是她的独门秘方呢。
“老板,给我来一份加鸡蛋的”
这时候一个顾客走了过来。
这顾客姓李,平时别人都叫老李头,是这里的老顾客,经常在这里买肠粉。
宋明珠笑眯眯的说道,“李爷爷您等着,我们马上就好了。”
很快,杨氏就把肠粉给做好了。
那老爷子付钱的时候只拿了6个铜板。
宋明珠见状,说道,“老爷子,您少给了一个铜板。”
老李头瞪着宋明珠,“我说女娃娃呀,别人家的肠粉加鸡蛋都只要6个铜板一个,怎么你家的偏偏要4个铜板,怎么这么贵”
宋明珠笑眯眯的说道,“李爷爷,我们家的肠粉跟其他家的不同的。
您我们家的肠粉放的料多足啊,里面有鸡蛋又有肉,味道也好。
其他家的肠粉味道肯定是比不过我家的。”
老李头哼了声,掏出了一个铜板。
“太贵了,太贵了那两家卖的也有鸡蛋有肉,也不会比你家的少。
我告诉你,以后你家的肠粉还卖这么贵的话,我就不来你家买了。”
送走了老李头,宋承宗忧心忡忡的说道,“娘,我们要不要把价格也调一下,干脆就都降价一个铜板”
宋婆子还没有开口,宋明珠就开口了,“二哥,我觉得我们的肠粉就保持这个价格,没必要降低或者调高。”
“不降价,就等着顾客流失吧。”
“不会的,二哥,要相信我我们家的肠粉,绝对比其他两家的要好吃,价格贵一点也有道理的。
我们先耐心等一等,过段时间,吃过肠粉的顾客们就知道我们家的肠粉有多好吃了,还会继续买我们家的。”
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