秦皇岛小说

第24章 做粽子（第2页）

刘文惊呼。

“那是你们掉进阿黎的坑里了，她那个算法，恨不得一粒米都要算进去。”

“明！”

阿黎生气。

一时间几个孩子争论起来，来买馄饨和烧饼的客人跟着看热闹，都被逗笑了。

杜微澜也不说话，等他们争出结果再说，她洗干净手开始包粽子。

各地口味不同，还是要先看看清水县这边的口味。

今天准备做两种粽子，甜咸各一种，甜的是红豆蜜枣粽，咸的是鲜肉蛋黄粽。

鲜肉切成半寸见方大小，已经腌过，选用的是五花猪肉。

蛋黄是前些日子做的咸鸡蛋，蛋白用来下粥，蛋黄拿来包粽子。

“甜粽子倒是吃过，咸粽子只听过，却没吃过呢。”

城中一个老饕名叫唐百年，自从家馄饨开张，就经常关顾，偶尔也会掐着点来，要一碗大骨汤煮的面条。

“那赶巧，您是老客，长了个好舌头，是清水县里一顶一的好舌头，粽子煮熟，第一个给您送去，给提提建议。”

第一次做，本就是为了调整口味，杜微澜不介意给个顺水人情。

“那感情好，让那小子给我送，出锅了立刻送。”

唐百年吃完馄饨起身，便匆匆离开。

他是清水县里唐氏米铺的掌柜，不是本地人，唐氏米铺是外地商行的，唐百年专管清水县这边的生意，临近端午，买米的人不少，铺子忙碌，少不得这个掌柜坐镇。

恰逢中午，唐百年这是急匆匆吃口饭就要回去的。

到了傍晚，馄饨卖完，粽子也出锅了。

甜咸口味各十五只，杜微澜分给李迎春家里两甜两咸，留三对自家吃，剩下的一甜一咸绑在一起，交给阿黎和明跑腿去送。

送的都是经常来吃的老客，还有一份是给姚大娘的。

明平时偶尔要提着食盒去送馄饨，路熟。

银子哼哧哼哧跟在后面，两个小孩一条狗很快就没了踪影。

等再出现，已经是一个时辰后。

两个小孩儿你一言我一语反馈起来。

“先给唐氏米铺送的，唐掌柜给了两斤糯米，让用这个米包粽子试试。”

“城西的米书生说，若是有碱水粽就更好了，甜粽太甜，肉粽油腻。”

“姚大娘说好吃，给了柿饼。”

“……”

两个小孩学舌说话，皆是一脸兴奋。

暮色渐渐笼罩，今日五月初一，上弦月还未显出银钩，只有点点星辰闪烁。

各家炊烟袅袅，烧饼摊做好最后一炉烧饼，余温煨着小红薯，炉子偶尔闪烁一下火星子。

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