后面是一个写着“牛肉枯炒豆丝”
“牛肉软炒豆丝”
的招牌,张耳看了看,是土豆丝炒牛肉,不过这牛肉看起来是卤制的,不是生肉。
炒出来的土豆丝相当独立,没有淀粉类炒成一坨的现象。
要了一份枯炒,吃起来口感脆爽,味道咸淡均匀,鲜香利口。
后面是一家三鲜豆皮的,做法和昨天在广八路看的一样,反正张耳是看不出来啥差别,然后要了一份,试试口感有没有差别。
昨天吃了虾的,今天要个鲜肉的。
按说肉的口感应该是不如虾的有质感,但这个老板做的三鲜豆皮鲜肉也能吃出虾肉的吱吱感。
走到了头,原来户部巷的招牌在这边呢,还有两个对联,而且这边比另一头宽敞多了,更能配得上全国出名的名头。
张耳又反了回去,到刚才聊天的老板那买了一份热干面。
老板要请客,张耳哪能占这便宜,坚持结账。
这家前面的店也开门了,是个卖鸭脖和烤鸡的。
张耳要了一份鸭脖,要了半只烤鸡,一看周围没地方,得嘞,接着蹲路边吃吧。
张耳又问鸭脖老板要了个塑料袋,开始蹲路边啃。
鸭脖的味道更符合张耳对江城或者说鄂省辣椒的印象,那就是硬核辣味,就是辣,其他啥也没。
烤鸡倒是比较中庸,不太辣,香嫩程度也还行。
张耳蹲那吃得挺香,路过的本地人可能见多了,但有游客就来围观,还好现在没有人手一个,不然张耳分分钟小火一波。
有人问张耳是哪家买的,张耳指了指旁边。
鸭脖老板一看,赶紧给张耳拿了个凳子,让他把东西摆凳子上吃。
张耳又成了显眼包,可惜吃一趟就走了。
吃着吃着总觉得缺了点啥,四周环视一圈,现小卖铺。
张耳走过去买了大桶酸奶,还是红枣味。
这下吃鸭脖才是有感觉了。
张耳在巷子口,蹲在一个凳子后面,摆着鸭脖烤鸡和酸奶,一个刚冒根的光头,得亏他还挂着个相机,不然人们都得躲着他走。
不过路人看他吃的确实香,就都去鸭脖老板那买。
这下鸭脖老板也高兴得露后槽牙。
蹲着吃饱站起来正好,张耳吃了一顿辣的觉得今晚已经够了,适量,适量就好。
可以回了。
回的路上张耳问了问江城还有什么景点,司机给他说的他都去过了,吃的也都吃过了。
这是怎么回事?堂堂江城就这么点玩的地方?司机说如果他四月份过来还能看到江城大学的樱花。
张耳对这个没啥兴趣,以后如果想看先雇个模特一起去。
到了酒店张耳终于明白是怎么回事了,现在是oo年,很多随着网络传遍全国各地的网红美食和网红景点现在还没出现或者还没走红,整个城市的展也还没达到高峰,现在来能看到的都是比较原始的状态风貌。
既然这样,那明天就回吧,回并州整理一下自己,oo年完成自己的积累,让自己也能低调地装逼。
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