咬一口,嘎嘣脆。
“卡兹卡兹——”
“嗯——刘嫂子,这个猪油炼的真好。”
得了夸奖的刘嫂子一脸高兴,干起活来就更卖力了。
猪油炼好了以后,装到边上等放凉了炒菜用。
蹄髈肉难熟所以先下锅炒出来小火在边上慢慢炖着,这个期间在把排骨、五花肉依次下锅红烧,那个味道香的就已经飘的前院都能闻的到。
很多在院里田头拔草的人都知道今天中午有肉吃,这会儿有闻见刘嫂子在厨房烧菜的味道。
一个二个馋的哈喇子都快淌在地上了。
“实在太香了!"
“不行了,我这口水马上都要滴到地里去了。”
有人打趣:“咦——你真恶心,离我远点。”
然后就有几个小斯眼巴巴瞅着阿大,意思是都吃饭的点了,能不能现在回去。
阿大肚里的馋虫也早被香味给勾了出来,这个时候他的肚子也“咕噜咕噜的叫了起来。”
阿大脸一红,罢了罢了,吃饭要紧。
于是大手一挥,让地里的大家伙儿都收拾收拾,洗洗等开饭~
灶房里,刘妈的红烧排骨跟红烧肉都已经烧好盛出来了。
肉里头都放了红糖,那叫一个软糯多汁,红烧肉入口即化,排骨轻轻用舌头一剔,肉就从骨头上面分开了。
那边,焖了两大锅热气腾腾的米饭也好了。
前院,的东家、管家、袖香姑娘和石鹏的饭菜盛已经提前装好送了过去。
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