宋毅继续道:“老朽这家铁匠铺,加上工人……”
宋毅低着头摇了摇继续道:“也就值八贯钱吧,最近生意也不好干了……哎。”
宋毅在叹气。
辩机很奇怪的问:“宋师傅,为什么啊?”
宋毅达道:“因为其他的铁匠铺都被世家给买了,都属于他们世家的了。”
辩机决定打破砂锅问到底:“宋师傅,小僧还小,很多事情并不清楚,可否和小僧聊下这些事情呢?正好,让这些师傅给我打造锅和菜刀。”
宋毅点了点头,然后叫来了几名铁匠,让他们看地上的图,分配打造任务。
分配好之后,宋毅用了一个请的动作,将辩机带到了旁边的茶棚,到了这里叮叮当当的打铁声音感觉小了很多。
茶棚居然还是地板,然后上面有一张矮桌,然后就是两张坐垫,估计就是给等待打铁的客人准备的。
桌子上有茶壶,茶杯,是陶土的,还有各种小盘子,小碗,是木制的,盘子里是……姜片、花椒、大料?还有一碟好像是动物油脂,看不出来是猪油还是羊油。
但是以学过厨的张伟的经验,这是羊油。
辩机跪在了一张坐垫上,宋毅盘腿坐在了对面,然后问辩机:“小师傅喝茶吗?”
辩机回答道:“可以。”
然后就看宋毅开始……茶道?这是看到日本节目里的,很麻烦。
然后……居然要放花椒,辩机马上制止道:“宋师傅,我只喝原味茶。”
宋毅点了点头,然后给辩机倒了一杯茶,然后开始给自己倒,然后炸眼的事情生了,宋毅居然将,姜片、花椒!
羊油放进了茶杯里然后用茶针搅拌了一下,开始喝。
辩机尝了一下自己杯子里的茶,和后世的茶叶完全是两回事,不过还能忍。
后世老北京豆汁是张伟没有喝过的,但是每次看视频,很多人喝豆汁的表情就是他现在的表情。
辩机放下茶杯直入主题:“还请宋师傅解惑。”
宋毅喝完茶,放下了茶杯开始道:“其实,老朽也是道听途说的,不是很全面,这世家也就是以五姓七望,即陇西李氏、赵郡李氏、博陵崔氏、清河崔氏、范阳卢氏、荥阳郑氏、太原王氏为的。
其中太原王氏威望最高,还有两个是京兆韦氏和京兆杜氏也是大世家,也可以道是大氏族,而氏族也分三六九等。
“
辩机奇怪的想“不对啊,我记得我剃度之前,是姓张的。
难道是谎称的?完全没有记忆啊。”
宋毅道到这里又倒了一杯茶而且加了佐料,喝了一口继续道:“这些世家自古有之,好像周朝就有了,他们不但拥有大量的书籍,而且还有大量的弟子,大量的田地,佃户,关键就是威望高,老百姓大多数只知道有世家,而不知有皇帝啊。
而且他们也从事各种买卖,从贩夫走卒,到西域胡商,再有就是各种店铺,包括我们这种铁匠铺,还有木匠铺等等。”
宋毅把剩下的茶喝完,接着道:“他们能做到几百年不倒,还仰仗着他们的底蕴,至于什么是底蕴,俺是不清楚,但是俺知道天下有八成的官吏都出自世家。
还有,因为隋炀帝三征高句丽削弱了世家,所以最近世家都在强迫收购我们这些铁匠铺,明的、暗的手段都有,只是最近有人也来找过我,我的答复是,先算一下人员和产业,然后看再报一个价格,算是暂时打走了他们的人。
迟早还是会卖的,只是主事人不会是我了。”
辩机问道:“宋师傅,您就知道这些了吗?”
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