秦皇岛小说

第59章 他真搬回来住了(第2页)

锅里的排骨炖煮了十多分钟,秦昭昭又往里面加了一次水。

继续炖煮直到快要脱骨的程度,然后把锅底的火加大,把锅里的汤汁收完,最后放上味精。

秦氏排骨就这样做好了。

把锅里的排骨盛了出来。

然后再往锅里加上水,避免把锅给烧干了。

趁着锅热把锅刷干净后放上三碗清水,五块排骨,八角一个,葱,姜片,胡椒粒,米醋。

盖上锅盖炖煮。

拿一个莲藕把皮削掉,切成两厘米见方的方块。

在清水里洗干净上面的淀粉,把清洗好的莲藕放进锅里跟排骨一起炖煮。

这个过程二十分钟。

锅底的柴全部填到锅底。

她把糖醋排骨分了一碗,拿着去张美凤的家。

张美凤已经把饭做好了,正在家里给小宝洗澡,等她男人回来吃饭。

空气中都是肉香味。

小宝也闻到了,看着张美凤,“好香啊?妈妈,我也想吃肉了。”

在供销社买肉的时候,她也看到了排骨。

但是她觉得都是骨头没有多少肉不划算。

思虑再三也没舍得买。

“妈妈今天去买肉的时候,人家已经卖完了。

等爸爸回来,让他想办法出去买好不好。”

小宝乖巧的点头,“好。”

张美凤给他洗完澡,穿好衣服。

就看到秦昭昭端着碗来了。

“我已经做好饭了,也炒了菜。

你赶紧拿回去。”

秦昭昭把碗放在她手里,“你不是说排骨做出来不好吃吗?我专门拿过来给你尝尝。

这比那猪肥肉可好吃多了。

这是酸甜口的,小宝肯定喜欢吃。”

张美凤知道秦昭昭为人大方,可是她给了自己这一碗少说也有一斤多,“太多了,小宝两块就行了。

多的你拿回去。”

“剩下的你跟李连长吃。

你尝尝我的手艺。”

“那也太多了。”

“你赶紧拿着吧。

我锅底的火还在烧着呢。”

秦昭昭说完就走了。

张美凤看着一大碗的排骨,不知道说什么好。

她拿了一块软烂脱骨的排骨,用嘴试了试温度,然后拿到小宝的嘴边,“你不是想吃肉吗?婶婶给你拿来了。

快尝尝好不好吃?”

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