“……”
安明儿一肚子的话便又咽了回去。
算了算了,什么烂摊子。
不管了。
有谁要撕她的面皮,只管来就是。
难道她还会怕他不成。
接下来有好几天,安明儿都没再把这回事放在心上。
柳睿很快就送来了人员礼单,和具体的安排。
安明儿等又陷入了新一轮的忙碌,这件事就更被抛到了一边去。
以安明儿的意思,是要把何小月培养起来,让她和老猫成为专门能做大宴的人。
但安小多不同意。
他道:“女人家难免小气琐碎,难担大任。
至于老猫,和女人也差不了多少。”
“……”
老猫的确,很琐碎。
但是他这话,安明儿却不怎么爱听。
于是她道:“不一定就是这样的。
谁也不是天生能做的,总能慢慢学。”
安小多懒洋洋地道:“随便你。”
反正不是他受累。
安明儿低下头,一边理单子,一边道:“其实我是觉得,饭庄那边事多而且杂,放给老猫和小月,我也不放心。
酒楼这边,好歹有我看着……他们能打个下手也就够了。
看得多了,以后也就会了。”
安小多想了想,她说的也有道理。
他低头看了一眼她手中的单子,道:“大宴的事情怎么样?”
难得他会主动关心,安明儿倒是笑了笑。
她道:“还好。
洪州府十八窑,真正能说得上话的只有三家。
是晋阳徽帮洪氏,洪州都帮刘氏,还有湖州杂帮陈氏。”
安小多马上接下去,道:“其中洪氏把持了十八窑的出货和行商,自己的窑子却很少出什么好货色,手底下的人也大多是行走的晋商。
都帮有一处宝窑,天朝第一的秘瓷只有他们的窑子能出,手艺当属天朝第一,只不过规矩也多,啰嗦的很。
湖州杂帮多是一些装裱商,和工人会所。
都帮的瓷,杂帮的装裱,然后徽帮出货。”
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