和波奇了一条短信,浅间对着见点了点头。
今天带试卷都写完了,等下就上去陪见看一会儿书。
两吃晚饭,于浅间和见又在附近新开市采购了一些简单食材。
到见家,浅间轻车熟路地围上了围裙开始准备晚餐。
“嘿嘿,从前天晚上开始,就一直期待再吃一次浅间君料理哦。”
“嗯,稍等一会就好。”
智能水槽里蔬菜全部洗净,今天就简单弄一个pheriapodoro番茄炒面加普罗旺斯炖菜。
脑海中梳理了一下大致步骤,分配好了时间,浅间便开始忙活起。
先处理炖菜材料。
浅间将直径差多番茄、茄子、西葫芦统一切成毫米左右圆片,放入方形木盘;接着开始准备酱料,将红黄彩椒、洋葱、大蒜、迷迭香切碎拌匀,放入热锅冷油中翻炒,接着加入白葡萄酒和番茄膏,再加一点高汤、盐、黑白胡椒调味,加盖开始小炖煮,计时o分钟。
然准备意面炒酱。
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浅间快芹菜、洋葱、胡萝卜切成单孔乐高积木大小,将三菜丁一同下进用橄榄油煎香大蒜、罗勒叶、香草锅里翻炒,三丁被炒软炒香加入切好甜百万番茄、白醋栗番茄、绿博士番茄、黑肩樱桃番茄、本地番茄;把番茄炒出水,挑出大蒜和香料,加入番茄膏和番茄酱,撒小勺海盐,加半杯开水,加盖小炖煮,计时分钟。
“浅间君,番茄意面,必要放多种番茄吗?要放多番茄酱?”
见好奇地问道。
“同种类番茄甜度和糯沙程度一样,可以富口感层次。
番茄酱主要用加强番茄风味,现在很多番茄味道都像水果,但以前番茄浓郁风味了。”
“感觉浅间君,什都知道呢”
见睛里好像进了星星,亮度大概一等星水平。
浅间避开对视,专心盯着两个小炖煮锅。
“只知道自己刚好知道事,摇滚就一窍通。
另外,做料理也过按图索骥做,也什自己心得。”
“浅间君总谦虚。”
见笑盈盈地望着穿着围裙做饭浅间,心里&xeoo在懊恼。
见见,你实在太用了!
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