第12章
午饭,金薇薇就炒了一盘咸菜、一盘生菜,还有花生豆,一道凉拌萝卜丝。
金薇薇给景光林递了一小杯高粱酒过去,景光林笑眯眯的跟李桂花说:“还是薇薇这孩子孝顺!
干了一天活儿,还是要喝点酒才行呀!”
李桂花满脸笑意跟景光林说:“我们现在呀,可算是享福了,等芳玲找到婆家,我和你,就等着百年那一天啰!”
金薇薇略微羞涩后说:“爸妈,什么百年之后呀,你们俩呀,以后要长命百岁,还要给我们照顾孙子呢!”
景芳玲羞得不行,金薇薇还好,她假装害羞低下头去,没人注意到她脸红不脸红。
“嫂子,我可不是你,你别说了!”
李桂花看着景芳玲:“我们家芳玲呀,年纪也不小了,你大嫂和你一般大,你看,都嫁人了!”
景芳玲噘着嘴,一顿饭,一家人高高兴兴的。
景光林最先吃完饭,他跟李桂花说了一声,就出去了,李桂花想要洗碗,被金薇薇拦下了:“妈,你们上山干活辛苦了,我在家什么也没干,你快去歇着!”
李桂花满脸笑意:“不累不累,那点活儿,不累!”
李桂花嘴上这么说,但难得有儿媳心疼自己,便去灶膛前坐着扒拉着灶膛里面的木炭。
过了一会儿,金薇薇跟李桂花说:“妈,我看我们家有一袋子豆子,我想做点豆腐!”
李桂花以为金薇薇馋了,家里有好几袋子黄豆,就点点头。
金薇薇早就把豆子泡上了,等李桂花和景光林他们上山干活后,她就开始洗刷后院的石磨,然后开始磨豆浆。
这是个力气活儿,也是个极其需要耐心的活儿。
金薇薇泡了七八斤豆子,能做不少豆腐,豆浆磨出来了,先将豆渣过滤出来,豆浆倒入洗干净的大锅之中,烧火,趁这个功夫,她赶紧去弄了一碗石灰水。
豆浆的温度大概在七八十度的时候,就迅将灶膛里面的木柴拿出来,不能烧火了,这时候,缓缓地将石灰水倒入豆浆之中。
直至看到豆浆一点一点凝结成絮状,她这才拿出洗干净的大盆,拿来干净的纱布,将十字框架放上去,他们这一带的人要吃豆腐,基本上都是自己做,所以,像纱布、十字框架这些东西,家里都有,只是一年到头,也就用那么一次两次。
将凝结成絮状的豆腐装入纱布之中,盖上木板,随后用几块砖头压在上面!
金薇薇琢磨着,她现在还不能光明正大的卖豆腐,但是,她可以换呀!
于是,等豆腐压了两个多小时,天快黑的时候,她就用刀把豆腐切成块,端着一盆豆腐出门去了!
景家村这一片,大部分都姓景,也有少部分外姓人,金薇薇拿着豆腐,先去了隔壁二伯家。
二伯母蒋先桂见到她,笑眯眯的邀请她进屋。
金薇薇笑着拿出一块豆腐来:“二伯母,我就不进来了,我爸妈也该回来了,我今天做了些豆腐,吃不了这么多,想给你们送些来,大家分着吃!”
蒋先桂一看豆腐,眼睛就闪光。
农村人家,逢年过节才能吃到豆腐,一则,这个做起来太麻烦了,二则,也没什么事的,做一次豆腐太浪费了!
“这,这怎么好意思呢?”
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