生意谈成,他们一大队人便去了吉福酒楼,让人准备肠衣、竹筒,然后告诉厨师切肉、码料。
泡肠衣要一段时间,很会做人的小佟掌柜又请他们吃了顿饭,虽然只有几个家常炒菜,但江又梅母子也乘他的情了。
肠衣泡软,开始教厨师灌香肠。
灌的过程很简单,示范了一下,讲解了几句要领就可以了。
然后是签合约拿银子。
合约中有一条必不可少也是最精典的条款,就是这道秘方不可再卖他人,这是必须的,江又梅点头。
但还多出了一条,今年江又梅也不能自家做着吃或送人。
这一条就是不平等条约了,她本来还想着回去做了当作年礼送给陈府和省城李府的,所以据理力争要把这一条抹了。
小佟掌柜多狡猾啊,防就防她这一手,她先送出去了,哪显得出他们吉福酒楼是第一家所以特别坚持。
为了那七十银子,最后江又梅也只有咬牙签了。
不过江又梅还是比较有业务素养的,虽然不满意小佟掌柜的狡猾,但还是专门跟他说了这广告说词要如何用,在什么情况下用哪句效果更好。
小佟掌柜此时还不太以为然,但后面事实证明这套说词儿真的起了大作用,才从心底佩服和感激江又梅,也再一次感叹这个女人不寻常。
当然这又是后话了。
几个人揣着白花花的银子高兴地踏上了回家的归程。
路上,江又梅给两个小屁孩一家买了包芝麻馅的点心,奖励他们吆喝有功。
二春子第一次凭着自己的本事挣了包点心,高兴得屁颠屁颠的,非得自己拿着,谢绝父母帮忙。
结果乐急生悲,跌了一跤,正好把点心压在身子下面,等爬起来把油纸打开。
到里面的点心都被压成了碎渣,便咧开大嘴使劲哭了起来,哄都哄不住。
宋望才气得拎着他照屁股打了几巴掌,“自己跌倒弄烂的怪得了谁。
哭啥哭,闭嘴。”
结果越打哭声越大。
周氏心疼地在旁边劝着,“当家的别生气,他那么小懂什么,哄几句就成了。”
又蹲下哄着二春。
小包子也上前劝着说等回去后就把自己的点心分他半包,二春才勉强止住了哭声,但依旧抽抽噎噎,鼻涕泡一个接一个地往外鼓。
江又梅哭笑不得,便又转身回去重新给他买了一包,二春这才破涕为笑。
这次他再也不敢自己拿了。
主动交给了老娘周氏代管。
回去后江又梅给了宋望才家二百文,原来已经讲好每月给他们家二百文的工钱,但这次灌香肠和卖香肠他们也出了大力,所以额外奖励他们二百文。
宋家很是高兴,在乡下二百文可是不好赚咧。
家里又增加了八十多两银子。
极大地缓解了江又梅母子的压力,想着今天终于能睡个好觉了。
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